madziula103

madziula103
Moje tablice obserwuje 29 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Huta
Czekolada na gorąco <3 własnoręcznie wykonany prezent na osiemnastkę dla brata :) jeśli ktos jest zainteresowany to mogę wykonać takowy na zamówienie :) odpowiem na kazde zapytanie aniaes20@gmail.com Placki Ziemniaczane z Sosem Pieczarkowym (najlepsze!) przepis po kliknięciu w zdjęcie Składniki na faszerowane sosem bolońskim muszelki: opakowanie makaronu conchiglioni 500 g mięsa mielonego pół opakowania przecieru pomidorowego puszka pomidorów z puszki 2 starte na grubych oczkach marchewki łyżeczka oliwy z oliwek (oleju opcjonalnie) trochę masła (do posmarowania naczynia żaroodpornego) 2 ząbki czosnku świeża natka pietruszki (akurat nie miałam ;)) kulka sera mozzarella przyprawy do smaku ( u mnie: sól, pieprz, bazylia, oregano, lubczyk, majeranek, papryka ostra, pieprz cytrynowy, pieprz ziołowy, zioła prowansalskie) Zaczynamy od podsmażenia czosnku na niewielkiej ilości oliwy. Po chwili dodajemy mięso mielone i smażymy, aż mięso będzie gotowe. Dodajemy przecier pomidorowy, pomidory z puszki, startą marchewkę oraz przyprawy i chwile dusimy. Farsz należy zostawić bardziej rzadki, aby podczas pieczenia makaron zmiękł odpowiednio. Makaron conchiglioni normalnie trzeba gotować aż 20 minut, dlatego zawsze gdy robię zapiekane muszelki gotuje go ok. 10-12 minut i dopiero wsadzam do piekarnika. Po ugotowaniu makaronu wykładam go do posmarowanego masłem naczynia żaroodpornego. Ułożone muszelki faszeruję sosem po bolońsku i kładę pokrojoną w plastry mozzarelle. Przykrywam naczynie folią aluminiową i wkładam do piekarnika. Muszelki zapiekam w 180oC około 30-40 minut (sprawdzam czy makaron jest miękki). I gotowe :) jadalna choinka:)

Tablic
8 Zszywek
118 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
110 Obserwuję
1 Obserwują
3