magda19840

magda19840
Moje tablice obserwuje 131 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Roladki schabowe z szynką, serem i ogórkiem marynata - jogurt, czosnek, oregano, oliwa, sok z cytryny, trochę otartej skorki z cytryny, sól, pieprz i natka pietruszki. Smacznego!!!! Kurczak pieczony z ziemniakami z piekarnika. Szybkie danie 2w1. Dzisiaj zapraszam na danie idealne dla osób zabieganych i zapracowanych. Moje ulubione. Czas przygotowania jest bardzo krótki... a potem to już " robi się samo ", nie trzeba zaglądać, obracać... można się zająć zupełnie czymś innym lub przygotować ulubiona surówkę. Polecam :) Składniki - 1 kurczak ( u mnie 1.70 kg. ) lub dowolne ulubione kawałki - 1.5 kg ziemniaki - sól, czosnek mielony,papryka mielona, domowa wegeta. - majeranek - olej Wykonanie Kurczaka kroję na mniejsze porcje, każdą z nich obsypuję przyprawami : najpierw czosnkiem, potem wegetą i papryką ( można użyć każdej ulubionej przyprawy do kurczaka ). Odstawiam. Ziemniaki obieram, dokładnie płukam, kroję w grubsze kawałki, osuszam papierowymi ręczniczkami. Przekładam do większego naczynia ( u mnie wysoki garnek ), polewam olejem, dodaje wszystkie przyprawy i dokładnie mieszam, najlepiej przy pomocy rąk :) Następnie kawałki kurczaka układam na dużej blaszce, uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia, do kurczaka dokładam ziemniaki... dużo i gęsto :) Piekę w 180 stopniach z termoobiegiem ok. 50-60 minut. Kiedy ziemniaki i mięso są chrupiące ale jeszcze soczyste, danie jest gotowe. Podaję z ulubiona surówką :) Smacznego :) Ciasto z truskawkami i galaretką muffinki Kopiec Kreta :)