magda9195

magda9195
Moje tablice obserwuje 11 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Robiłam te kanapki już nie raz - tylko zamiast bazylii daje rucolę, którą uwielbiam :) (można też spróbować ze świeżym szpinakiem, czy zieloną sałatą). I oczywiście nie zapominajcie o ciemnym pieczywie :) dobrze wiedzieć ;] dietetyczny sernik:
500g zmielonego sera półtłustego

3 jajka

1 budyń waniliowy

Odrobina mleka

Wszystkie składniki miksujemy, masę wylewamy do naczynia żaroodpornego, lub keksówki i pieczemy przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. Aby sernik nie opadł, zostawiamy w uchylonym piekarniku jeszcze na 10 minut. zapiekana owsianka
 Ilość porcji:1 
Czas przygotowania: 10min (bez namaczania, bez pieczenia)
Składniki:
- 50g płatków owsianych (namoczonych przez noc w wodzie)
- 2 łyżki mleka kokosowego
- łyżeczka cukru waniliowego
- łyżeczka cynamonu
- średnie jabłko
- 2 białka jaja kurzego
- pół łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:
Dzień wcześniej zalewamy płatki wodą i odstawiamy na noc. Rano odcedzamy płatki. Ubijamy białka na sztywną pianę, dodajemy cynamonu, cukru waniliowego cały czas ubijając. Na koniec dodajemy płatki oraz mleko kokosowe. Łączymy wszystko. Jabłko obieramy ze skórki i kroimy na drobne kawałeczki. Można je wmieszać do masy lub ułożyć na wierzchu ciasta już w naczyniu. Ja dodatkowo posypałam delikatnie z wierzchu cukrem cynamonowym. Zapiekamy w trybie grzałek w temperaturze 200 stopni przez około 35 minut (warto sprawdzić wykałaczką czy ciasto się upiekło). PIZZA JAK Z PIZZERII

Ciasto:
25g- drożdży
250g- mąki
łyżeczka cukru
łyżeczka soli
pół szklanki ciepłego mleka
Drożdże, cukier i łyżkę mąki łączymy w misce dolewamy ciepłe mleko i odstawiamy do wyrośnięcia na około 10 min .
do większej miski przesiewamy mąkę z solą i dolewamy wyrośnięte drożdże i wyrabiamy ciasto ( warto na początku za mieszać łyżeczką wtedy ciasto nie będzie się kleiło do rąk ) gdy zawartość w misce będzie już połączona przekładamy na stół i wyrabiamy do uzyskania gładkiej masy form ujemy kulkę i zostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na około 10-15 min
Wyrośnięte ciasto lekko naciskamy ( tak aby ciasto było równe i okrągłe ) wałkujemy ( mniej wałkowana uzyskamy grubszy spód do pizzy więcej cieńszy ) nakłuwamy wykałaczką ( około 20 dziurek) ( jeżeli ciasto będzie się kleić podczas wałkowania to warto podsypać mąką przed wyrastaniem miejsce w którym będzie leżało ciasto też podsypać mąką )

Sos:
50g- koncentratu pomidorowego
50g- keczupu
50g- oleju
łyżeczka soli
łyżeczka oregano
szczypta pieprzu
Dokładnie rozmieszać razem składniki i rozsmarować na pizzy ( olej jest po to by sos nie wchłaniał się w spód do pizzy ciasto było by wtedy mokre )

Składniki do pizzy:
150g- sera
100g - szynki
jedna cebula
oregano do posypania
składniki ułożyć w dowolnej kolejności na sosie oczywiście te składniki które napisałem są bardzo ograniczone możecie do niej dodać wszystko !!! pomidory kurczaka kukurydze papryczki chilli oliwki salami podwójny ser mozzarelle WSZYSTKO...