magdalena_masternak

magdalena_masternak
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
lava cake", bo jak magma z wulkanu, czekolada płynie prosto na talerz.

 Składniki:

 2 tabliczki ciemnej czekolady (75% kakao)
 2 jajka
 2 łyżeczki cukru
 2 łyżki masła
 Czekoladę stop w kąpieli wodnej. Odłóż 4 kostki - przydadzą się później. Kiedy czekolada się roztopi dodaj cukier i wymieszaj. Kiedy czekolada trochę ostygnie dodaj żółtka i ubite białka. 
 Przygotuj naczynia do zapiekania. Możesz użyć kokilek do sufletów. Wysmaruj je masłem i wlej czekoladową masę. Rozgrzej piekarnik do 200oC. W każdej z porcji zanurz po dwie kostki czekolady i odstaw na 15 minut by się schłodziły. Następnie wstaw do piekarnika. Piecz maksimum 10 minut. W tym czasie deser wyrośnie. Po wyciągnięciu odstaw jeszcze na 3 minuty. Odwróć foremki na talerzu i podawaj natychmiast! Snickers - bez pieczenia

 Składniki 
 masa : 
 1 szklanka mąki kukurydzianej, 
 1 szklanka cukru pudru, 
 5 szklanek mleka, 
 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, 
 szczypta soli, 
 1 puszka masy krówkowej orzechowej, 
 150g czekolady gorzkiej.

 polewa :
 100g czekolady mlecznej, 
 6 łyżek śmietany kremówki, 
 1/2 puszki masy krówkowej orzechowej, 
 4 batoniki snickers.

 Dodatkowe składniki : 2 duże opakowania herbatników.

 Przygotowanie : Do garnka wlej 4 szklanki mleka i doprowadź do wrzenia. Resztę mleka przelej do rondelka. Dodaj ekstrakt waniliowy, cukier, mąkę i sól. Wymieszaj składniki i wlej lekkim strumieniem do gotującego się mleka. Gotuj chwilę aż masa zgęstnieje cały czas mieszając. Podziel masę na 2 części. Do jednej wsyp połamaną czekoladę na kawałki i wymieszaj składniki. Do drugiej części wrzuć masę krówkową i połącz składniki. 

 Przygotowanie polewa krówkowa : Podgrzej masę krówkową aż będzie miała gęstą konsystencje.

 Przygotowanie polewa czekoladowa : Do garnuszka wlej śmietaną i pogrzej. Wrzuć połamaną czekoladę i wymieszaj składniki.

 Przygotowanie ciasta : Keksówkę wyłóż folią. Dno formy wyłóż herbatnikami i posmaruj czekoladową masę. Przykryj kolejną wartę herbatników i posmaruj masą orzechową. Czynność powtarzaj do wyczerpania składników (masy). Ciasto polej masą krówkową, następnie masą czekoladową i posyp pokrojonymi batonikami. Ciasto wstaw do lodówki na całą noc. lans8380.blogspot <---- blog,    co myslicie o blogu ? podobaja sie stylowki ?