magdaw_93

magdaw_93
Moje tablice obserwuje 31 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Wrzeszcz, Gdansk, Poland
Pasta kanapkowa z bobu z dodatkiem młodego groszku i orzechów włoskich. Pieczone pierogi ze szpinakiem i fetą Kliknij w zdjęcie, żeby zobaczyć przepis! ;) kulki ziemniaczane z serem (Podane z ulubionym sosem i surówką będą świetnym daniem głównym, mogą stanowić również dodatek do dań mięsnych) Składniki: 700 gramów ugotowanych ziemniaków 1 średnia cebula 1 jajo 120 gramów pikantnego sera żółtego 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej sól, pieprz ewentualnie ulubione zioła około 0,5 szklanki bułki tartej do obtaczania Przygotowanie: Cebulę siekamy, smażymy na złoto na oleju, następnie odsączamy z tłuszczu jak najdokładniej i przekładamy do miseczki. Ziemniaki przepuszczamy przez maszynkę wraz z usmażoną cebulką. Do masy dodajemy jajo, sól, pieprz, mąkę ziemniaczaną i starty drobno ser żółty. Masa ma być dość zwarta i mało klejąca. Z ciasta odrywamy małe kawałeczki, formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego, każdy z nich obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na złoto na głębokim oleju, odsączamy na ręczniku papierowym. Podajemy np z sosem pomidorowym, czosnkowym, ketchupem i ulubioną surówką. a na śniadanie :DD Serce