maggiie

macierzyństwo:)
maggiie
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Biszkopt z truskawkami Składniki na biszkopt: - 6 jajek - 6 łyżek mąki pszennej (krupczatki) - 1 szklanka cukru pudru - 2 łyżeczki proszku do pieczenia na piankę truskawkową: - 500 g truskawek - 1,5 szklanki śmietanki kremówki - 3 galaretki truskawkowe - 500 g truskawek w całości Przygotowanie biszkoptu: białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, zmniejszyć obroty miksera i stopniowo dodawać cukier puder, a następnie po jednym żółtku (każde kolejne żółtko dodawać dopiero wtedy, kiedy poprzednie dokładnie połączy się z masą). Wyłączyć mikser i drewnianą łyżką delikatnie wmieszać w masę mąkę. Ciasto przełożyć do prostokątnej formy o wymiarach 40x25 cm, natłuszczonej i obsypanej mąką. Włożyć do rozgrzanego piekarnika i piec przez ok. 25-30 minut w 180 st.C. Ostudzić. Przygotowanie pianki truskawkowej: 500 g truskawek zmiksować ze śmietanką, drugie 500 g ułożyć na cieście. Galaretki przygotować w 4,5 szklankach wrzącej wody, odstawić do ostygnięcia. Tężejącą galaretkę zmiksować z koktajlem truskawkowym i na wpół sztywną masę wylać delikatnie na ciasto z truskawkami. Chłodzić w lodówce do zastygnięcia masy. Ptysie czyli słodka wariacja, ciasta karpatka. ... Ciasteczka cynamonowe Składniki: ●2 szklanki maki ●3/4 szklanki cukru pudru ●2 jajka ●3/4 kostki masła lub margaryny do pieczenia ●2 łyżeczki cynamonu ●ew. łyżeczka proszku do pieczenia (ale niekoniecznie) Z mąki, cukru pudru, dwóch jajek, cynamonu i posiekanego masła zagnieć ciasto, a następnie włóż je na około godzinę - półtorej do lodówki. Po upływie tego czasu ciasto wyjmij z lodówki, rozwałkuj je dość cieniutko i nadaj mu różne dekoracyjne kształty, wykrawając je foremkami (mogą mieć kształt gwiazdek, dzwoneczków, serduszek, choinek). Ciasteczka przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz przez 15-20 min w temp. 180°C, aż się lekko zrumienią. Gotowe ciasteczka udekoruj, np. lukrem, czekoladą, kawałeczkami orzechów lub kolorowymi posypkami. To jest sernik !:) Przepis po kliknięciu na zdjęcie.

Tablic
5 Zszywek
5 Ulubionych
6 Aktywność
» Obserwowanych
23 Obserwuję
1 Obserwują
1