magic_owa

widocznie nie zasługuje na szczęście :( [*]♥[*]♥[*]♥[*]
magic_owa
Moje tablice obserwuje 326 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 nnn
zbliża się sezon tarasowy :D ... ... Piersi kurczaka faszerowane szpinakiem pieczone w cieście francuskim

Idealne danie aby zaskoczyć gości. Robi się je bardzo szybko, a wygląda i smakuje wyśmienicie. Dzięki cieście francuskim pierś nie jest wysuszona. Taką pierś proponuję podawać z pieczonymi ziemniaczkami (przepis tutaj) i lekką sałatką.



Składniki:
6 pojedynczych piersi kurczaka
opakowanie mrożonego szpinaku (rozdrobnionego)
2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
3 opakowania ciasta francuskiego
6 plasterków żółtego sera (ja użyłam wędzonego)
4 ząbki czosnku
łyżka masła

sól, pieprz
szczypta gałki muszkatołowej
1 jajko

Wykonanie:

Rozmrożony szpinak smażymy na maśle tak aby cala woda odparowała. Dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę gałki muszkatołowej i doprawiam do smaku solą i pieprzem. Smażymy ok. 2 min. Dodać śmietanę (nie smażyć) i nadzienie jest gotowe.
Każdą z piersi rozcinamy (nie do końca) tak aby powstała kieszonka. Kieszonkę napełniamy farszem, a na wierzch nadzienia kładziemy żółty ser. Piersi doprawiamy solą (ja użyłam ziarenek smaku)
Każdy płat ciasta francuskiego dzielimy na 2 części. z obu stron nacinamy paski grubości ok. 2 cm, długość tych pasków zależy od wielkości piersi (pierś musi leżeć na nienaciętym płacie ciasta). Na ciasto kładziemy pierś i zawijamy ciasto (tak jak na kulebiak w jodełkę).
Zawinięte piersi kładziemy na papier do pieczenia, smarujemy rozkłóconym jajkiem i wstawiamy na środkowa półkę do nagrzanego piekarnika do 200 C na ok. 40 min. Ciasto musi się ładnie zrumienić. Domowe rollsy

Składniki:

1 opakowanie tortilli ( u mnie pełnoziarnista)
20 dkg sera edamskiego
18 dkg sera pleśniowego camembert
kilka pomidorów koktajlowych
świeża bazylia
20 dkg szynki

sos:

4 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżeczki ostrej musztardy
sól do smaku

Sposób wykonania:

Składniki na sos wymieszać.

Tortillę posmarować sosem. Na nim ułożyć plastry szynki. Ser edamski zetrzeć na tarce i posypać szynkę. Następnie ułożyć plastry sera pleśniowego i pomidorki koktajlowe. Na końcu ułożyć kilka listków bazylii.

Tortillę zwinąć, boki zakładając do środka (patrz zdjęcie). Umieścić w nagrzanym piekarniku. I piec w temp. 200C 10-15 minut. Wyjąć i pokroić na mniejsze kawałki.

9

24

...

DeMori
DeMori Post Scriptum jest idealnym zwieńczeniem całości. (:
wikirr
wikirr XD :-D :')
QueenOfDreams
QueenOfDreams OMG! popłakałam się ze śmiechu XD

14

15

czy to nie prawda

newyorkk
newyorkk czasami życia zmusza nas do dorośnięcia wcześniej niż byśmy chcieli
Dorota2003
Dorota2003 to z czystą kartką jest bez sensu. Dorośli tez czasem rysują.
karola_147
karola_147 ale mi się smutno zrobiło, niby mam dopiero 14, a i tak za niektórymi rzeczami tęsknię ;c

11

0

Po mojemu. :)

aknebaz
aknebaz bez podkolanówek i może inne buty i spoko.. ale jak tak lubisz to inny mogą sobie gadać :D

2

9

Nie....

ALXNation
ALXNation mieszkam na wsi. Co roku na wakacje przybywa mi po dwa psy.

0

16

...

3

7

hasio :)

bLoNdYnA95
bLoNdYnA95 Piękny piesek ;)
Daisy18
Daisy18 Tylko kochać ;)

21

2

oj...

zosiaka
zosiaka to jest... bardzo dziwne
weronikula
weronikula nie kumam

0

5

:).

1

0

<3

magic_owa
magic_owa oooohhh Baymax :D

1

1

,,,,,,,,

kasiulqa92
kasiulqa92 świetna babcia