magic_owa

widocznie nie zasługuje na szczęście :( [*]♥[*]♥[*]♥[*]
magic_owa
Moje tablice obserwuje 326 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 nnn
zbliża się sezon tarasowy :D ... ... Piersi kurczaka faszerowane szpinakiem pieczone w cieście francuskim

Idealne danie aby zaskoczyć gości. Robi się je bardzo szybko, a wygląda i smakuje wyśmienicie. Dzięki cieście francuskim pierś nie jest wysuszona. Taką pierś proponuję podawać z pieczonymi ziemniaczkami (przepis tutaj) i lekką sałatką.



Składniki:
6 pojedynczych piersi kurczaka
opakowanie mrożonego szpinaku (rozdrobnionego)
2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
3 opakowania ciasta francuskiego
6 plasterków żółtego sera (ja użyłam wędzonego)
4 ząbki czosnku
łyżka masła

sól, pieprz
szczypta gałki muszkatołowej
1 jajko

Wykonanie:

Rozmrożony szpinak smażymy na maśle tak aby cala woda odparowała. Dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę gałki muszkatołowej i doprawiam do smaku solą i pieprzem. Smażymy ok. 2 min. Dodać śmietanę (nie smażyć) i nadzienie jest gotowe.
Każdą z piersi rozcinamy (nie do końca) tak aby powstała kieszonka. Kieszonkę napełniamy farszem, a na wierzch nadzienia kładziemy żółty ser. Piersi doprawiamy solą (ja użyłam ziarenek smaku)
Każdy płat ciasta francuskiego dzielimy na 2 części. z obu stron nacinamy paski grubości ok. 2 cm, długość tych pasków zależy od wielkości piersi (pierś musi leżeć na nienaciętym płacie ciasta). Na ciasto kładziemy pierś i zawijamy ciasto (tak jak na kulebiak w jodełkę).
Zawinięte piersi kładziemy na papier do pieczenia, smarujemy rozkłóconym jajkiem i wstawiamy na środkowa półkę do nagrzanego piekarnika do 200 C na ok. 40 min. Ciasto musi się ładnie zrumienić. Domowe rollsy

Składniki:

1 opakowanie tortilli ( u mnie pełnoziarnista)
20 dkg sera edamskiego
18 dkg sera pleśniowego camembert
kilka pomidorów koktajlowych
świeża bazylia
20 dkg szynki

sos:

4 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżeczki ostrej musztardy
sól do smaku

Sposób wykonania:

Składniki na sos wymieszać.

Tortillę posmarować sosem. Na nim ułożyć plastry szynki. Ser edamski zetrzeć na tarce i posypać szynkę. Następnie ułożyć plastry sera pleśniowego i pomidorki koktajlowe. Na końcu ułożyć kilka listków bazylii.

Tortillę zwinąć, boki zakładając do środka (patrz zdjęcie). Umieścić w nagrzanym piekarniku. I piec w temp. 200C 10-15 minut. Wyjąć i pokroić na mniejsze kawałki.

0

13

....

1

69

...

Sekulontko1
Sekulontko1 Proste ale śliczne

0

6

...

6

302

Arancini (kulki ryżowe) składniki: 2 szklank...

madziapepa
madziapepa robiłam z tego przepisu ... yszne !
Queeenie
Queeenie Pyszne są, robiłam je według przepisu tylko zamiast sosu zrobiłam lekką sałatkę z roszpunki, szpi...

4

296

Przepis na domowe KULECZKI RAFAELO! 100g miękki...

viola098765
viola098765 o moja zszywka skopiowana i przypięta jako nowa !!!!!!!!
Perfekcja
Perfekcja Przepyszne ^^ Zamiast całych migdałów dałam płatki migdałowe i zmieszałam z resztą masy ;D

9

12

...

Doniaaaaa
Doniaaaaa Kółka najlepsze padłam :P ale całość fajna :)
madzia1991
madzia1991 heh przy kółkach też się popłakałam ze śmiechu;D
lewmag795
lewmag795 hahaha od pkt 8 już śmiałam się bez przerwy

1

6

...

Ulka76
Ulka76 Dokładnie

7

7

...

julis30
julis30 najwidoczniej :( trzeba sięz tym pogodzic albo zaczekać na kolejne. w pełni Cię rozumiem...
Ozioslawa
Ozioslawa Jeśli szczęście jeszcze do cb nie przyszło to znaczy, że jest duże i idzie małymi krokami ;)