maija

maija
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Brak jeszcze zszywek.

Tablic
9 Zszywek
0 Ulubionych
15 Aktywność
» Obserwowanych
59 Obserwuję
4 Obserwują
0

maija
maija polubiła: SCHAB W LIŚCIACH LAUROWYCH ...
SCHAB W LIŚCIACH LAUROWYCH Składniki: 1-1,5 kg schabu środkowego sól 1/2 łyżeczki suszonego/granulowanego czosnku 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka suszonego majeranku 1 łyżka oliwy 2 duże ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu około 1 czubatej łyżki rozdrobnionych liści laurowych 1/2-1 łyżeczki chilli Wykonanie: Uwaga: Autorka oryginalnego przepisu podkreśla, że bardzo ważne jest, aby nacierać mięso przyprawami w podanej poniżej kolejności. Mięso umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Natrzeć kolejno: solą, suszonym/granulowanym czosnkiem, sokiem z cytryny, majerankiem, oliwą, świeżym czosnkiem przeciśniętym przez praskę, pieprzem, pokruszonymi liśćmi laurowymi, a na koniec chilli. Tak przygotowane mięso zawinąć bardzo szczelnie w folię aluminiową (2-3 warstwy) i włożyć do lodówki na nie mniej niż 24 godziny. Rozgrzać piekarnik do 190 C, umieścić zafoliowane mięso w naczyniu żaroodpornym. Naczynie wypełnić gorącą wodą, tak aby zakrywała ona pieczeń do 1/3 jej wysokości. Piec około 1 godziny. Wyjąć i pozostawić w folii do całkowitego wystudzenia. Smacznego

0

3

maija
maija zaczęła obserwować: dzieciak
dzieciak
maija
maija polubiła: Włosy marzenie *.* Zdjęcie ...
Włosy marzenie *.* Zdjęcie z internetu :)

7

83

maija
maija polubiła: Mleczny blond to coś co Sb ...
Mleczny blond to coś co Sb wymarzyłam !! ♡♡

0

2

maija
maija polubiła: ...
...

1

20

maija
maija polubiła: Piękne
Piękne

1

27

maija
maija polubiła: , ptasie mleczko. Składnik...
, ptasie mleczko. Składniki: 8 jajek półtorej szklanki cukru 50 g żelatyny 1 galaretka czerwona 2 łyżeczki kakao 1 cukier waniliowy Żelatynę rozpuszczamy w półtorej szklanki wrzącej wody, i dzielimy na trzy porcje ( przelewamy w trzy szklanki ) Galaretkę rozpuszczamy według przepisu na opakowaniu.  Tortownicę lub tak jak u mnie naczynie żaroodporne, smarujemy masłem. Nasze jajka porządnie myjemy, ja dodatkowo przelewam je wrzątkiem i robimy deser. Pierwsza warstwa: ubijamy 4 białka i pół szklanki cukru na sztywno, dodajemy porcję żelatyny może być letnia, ubijamy chwilkę i wylewamy na dno naszego naczynia, wstawiamy do zamrażalki by nam szybko zastygło. Druga warstwa: ubijamy 4 białka i pół szklanki cukru na sztywno, dodajemy kakao a następnie porcję żelatyny, wykładamy na pierwszą warstwę i też do zamrażalki. Trzecia warstwa: 8 żółtka i pół szklanki cukru oraz cukier waniliowy ubijamy aż rozpuści się cukier, dodajemy ostatnią porcję żelatyny, wykładamy na drugą warstwę, wkładamy ponownie do zamrażalki by się dobrze skrzepło. Na wierzch wylewamy chłodną galaretkę a następnie możemy już chłodzić w lodówce.

1

44

maija
maija polubiła: Składniki: Ciasteczka: Il...
Składniki: Ciasteczka: IlośćSkładnik 3 szklanki  mąki pszennej 1 szklanka  gęstej kwaśnej śmietany 250 g zimnego masła Dodatkowo: powidła, konfitury, dżem, do nadzienia (u mnie tym razem śliwkowe) Sposób przygotowania Z podanych składników energicznie zagnieść ciasto. Schłodzić je przynajmniej godzinę w lodówce. Schłodzone ciasto bardzo cienko rozwałkować (mniej więcej jak na pierogi, ale nie na tyle cienko by ciasto było przezroczyste). Wyciąć kwadraty około 8 cm x 8 cm. Na środku zrobić kleksa z powideł (łyżeczka). Zwinąć w rurkę, tak, żeby ciasto mocno nie zachodziło na siebie, bo będzie w środku surowe (robiąc około 1 cm zakładkę). Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C (z termoobiegiem) na złoty kolor (ok 15 minut). Gorące oprószyć cukrem pudrem (ja nie sypałam już pudru, dla mnie były wystarczająco słodkie bez).

0

39