maja_lx

maja_lx
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... zapiekanka ROLADKI DROBIOWE ZE SZPINAKIEM I FETĄ Składniki (na 4 porcje): 150 g liści szpinaku, posiekanego 1 duży ząbek czosnku, posiekany 120 g sera feta, pokruszonego sól i pieprz do smaku 4 piersi z kurczaka sos bazyliowy z suszonymi pomidorami: 200 ml gęstego jogurtu naturalnego, 1 łyżeczka oliwy, 1-2 łyżeczki soku z cytryny, 30 listków bazylii, 4 suszone pomidory z zalewy, sól i pieprz do smaku Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oliwy, wrzucamy czosnek i szpinak. Smażymy przez około 2 minuty, aż liście szpinaku zwiędną. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Zawartość patelni przekładamy do miseczki, mieszamy z pokruszonym serem. W każdej piersi robimy kieszonkę. Filety nadziewamy 1/4 farszu, rozcięcie spinamy przy pomocy wykałaczek. Kurczaka układamy na blasze, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy przez około 25 minut. Kiedy mięso się piecze, przygotowujemy sos: Jogurt, oliwę, bazylię i posiekane pomidory umieszczamy w pojemniku blendera. Miksujemy na gładką masę. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Upieczone mięso podajemy z sosem oraz ulubioną lekką sałatką. ROLADKI DROBIOWE ZE SZPINAKIEM I FETĄ Składniki (na 4 porcje): 150 g liści ... Składniki 12szt. papryki 1/2 szklanki ryżu 25 dag mielonego mięsa łyżka zielonej pietruszki sól, pieprz jajko 5 dag tłuszczu 3-4 pomidory cebula Sposób przygotowania Paprykę krótko obgotować, przelać zimną wodą, usunąć nasiona. Ryż ugotowany na sypko, mięso mielone, jajko i posiekaną zieleninę wyrobić, przyprawić solą i pieprzem. Nadzienie rozłożyć ciasno do przygotowanej papryki. Stopić tłuszcz w naczyniu, dodać drobno pokrojoną cebulę podsmażyć. Ułożyć nadziana paprykę, podlać małą ilością wody, dodać kostkę bulionowa, dusić pod przykryciem około 30 min. Mniej więcej po 20 min dodać obrane ze skórki, pokrojone pomidory. Podając posypać zieleniną ...

Tablic
8 Zszywek
15 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
34 Obserwuję
1 Obserwują
0