malaaczarna

malaaczarna
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Sernik który zawsze wychodzi . Sernik zebra... Pomysł na ciasto które każdemu wychodzi :) Składniki: 1 kg.mielonego sera z wiaderka, 4 jajka, 2/3 szklanki cukru, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 2 łyżki budyniu waniliowego w proszku, 3 łyżki kakao. Ser przekładam do miski i miksuję dokładnie dodając stopniowo po jednym jajku, cukier i proszek budyniowy. Masę dzielę na dwie części, do jednej daję kakao i mieszam. Keksówkę o wym.23x10cm wykładam papierem do pieczenia i na przemian łyżką wykładam masy jasną i ciemną. Keksówkę daję do większej blaszki, wypełnionej do połowy wodą (woda powinna sięgać przynajmniej do 1/3 keksówki. Wcześniej dobrze jest sprawdzić czy blaszka nie przecieka). Całość piekę w temp. 160 stopni ok. 1 godz, następnie zwiększam temperaturę do 170 stopni i piekę jeszcze 20min. Usuwam blaszkę z wodą, a foremkę z sernikiem trzymam w piekarniku do przestudzenia. Sernik trzymam w lodówce. Smacznego! Ekspresowe bułki Składniki na ok 16 szt Czas przygotowania: 10 min + nocne wyrastanie + 20 min pieczenie 900 g mąki pszennej 2 łyżeczki drożdży instant 1 i 1/2 łyżeczki soli 3 szklanki lekko ciepłej wody Przygotowanie: 1. W dużej misce mieszamy mąkę z solą i drożdżami, dolewamy wodę i łączymy składniki za pomocą drewnianej łyżki 2. Kiedy w cieście nie ma już śladów mąki, przykrywamy, szczelnie, miskę z ciastem folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na noc, czyli ok 8-12 h 3. Rano dzielimy ciasto na dwie porcje, na podsypanym mąką blacie rozciągamy ciasto od ciebie, składamy, obracamy o 90 stopni i powtarzamy rozciąganie i składanie, wyrabiamy w ten sposób ciasto przez ok 1-2 minut 4. Następnie dzielimy ciasto na ok 8 równych części, z każdej formujemy zgrabną bułeczkę wielkości większej mandarynki, układamy ja na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, oprószamy mąką, przykrywamy ściereczką i pozostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na ok 40 min 5. Piekarnik nagrzewamy do 240 stopni, każdą wyrośniętą bułeczkę nacinamy bardzo ostrym nożem na krzyż, jeśli ciasto klei się do nożna obficie oprószcie bułki mąką, nadmiar można po upieczeniu zetrzeć 6. Wstawiamy blachę z bułkami do nagrzanego piekarnika, tuż przed włożeniem blachy na dno piekarnika wysypujemy kilka kostek lodu, to zapewni chrupiącą skórkę naszym bułeczkom, bułki pieczemy ok 20 minut 7. Bułki można przygotować na raty, pozostałą część ciasta przechowujemy w lodówce, przykryte folią spożywczą, można więc upiec kolejną partię dopiero następnego poranka Potrzebujecie tylko dwóch rzeczy: - farba akrylowa czarna - talk ja użyłam akurat akrylówki ze śnieżki, ale może być jakakolwiek czarna, talk kupiłam w aptece. Na pół litra farby potrzebujemy całe opakowanie talku - 100g. Wsypujemy powoli do farby talk, cały czas mieszamy, musi nam powstać dość gęsta masa (coś jak śmietana), staramy się rozprowadzić wszystkie ewentualne grudki. Malujemy wałeczkiem. kiedy robiłam to u dzieci - na jasnej ścianie regipsowej - wystarczyły mi dwie warstwy. na drzwiach - mega gładkich - trzeba było pociągnąć trzy razy. Zapytacie: po co ten talk? ano właśnie - talk daje nam matową powierzchnię, która zachowuje się identycznie jak tablica! Świetnie się zmazuje, idealnie po niej pisze. ;)) łóżko w szufladzie

Tablic
7 Zszywek
17 Ulubionych
15 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
0

;))

28

325

;))

EenieMeenieMineyMoe
EenieMeenieMineyMoe Robiłam i wyszło pyszne :D Radze uważać z masłem orzechowym, bo ja dałam takie potężne te łyżeczk...
Aria_902
Aria_902 Pyszne wychodzi <3
Zobacz wszystkie komentarze (28)
Biszkopt pieczony według tego przepisu jest genialny i co istotne nigdy mnie nie zawiódł. Zawsze wychodzi równiutki, mięsisty i równocześnie puszysty...idealny. Aby osiągnąć tak...

10

186

Biszkopt pieczony według tego przepisu jest gen...

kasiula8888
kasiula8888 ja zawsze robie tak ze na kedno jajko przypada jedna lyzka maki pszennej i jednal lyzka maki ziem...
angel30
angel30 ja tylko robię z tego przepisu!!!!! Biszkopt genialny .....dalej w przepisie jest tak że jak do...
anita0910
anita0910 muszę spróbować super wygląda
Zobacz wszystkie komentarze (10)
diy Kliknij, aby zobaczyć więcej...

1

2

diy

malaaczarna
malaaczarna :-) super pomysł. Ślicznie to wygląda.
:))

0

8

:))

Kto poleca? Chciałabym sobie kupić i nie wiem czy warto !

97

12

Kto poleca? Chciałabym sobie kupić i nie wiem c...

JestemPowietrzem
JestemPowietrzem Moja kuzynka ma identyczną. Polecam tylko droga chyba jest
goldpunk
goldpunk kupilam. .. na allegro za 23,99 zobaczymy......
Opiniodajnia
Opiniodajnia Też się czaję na oryginał :D
Zobacz wszystkie komentarze (97)
...

6

85

...

Morelka25
Morelka25 ciekawie..
d3stiny
d3stiny Ojoj, piękne.
Zobacz wszystkie komentarze (6)
8 minut, ale to jakie !!! Sama sprawdzałam, po tygodniu widać efekty, bynajmniej u mnie, tylko że ja robiłam w formie 30 powtórzeń, każdego ćwiczenia. Powodzenia, efekty długot...

0

3

8 minut, ale to jakie !!! Sama sprawdzałam, po ...

Na pewno wiele z Was uwielbia batoniki BOUNTY. Teraz możecie je zrobić samodzielnie! Składniki: -200 gram wiórków kokosowych -100 mililirów kremówki -70 gram cukru pudru -70 ...

1

14

Na pewno wiele z Was uwielbia batoniki BOUNTY. ...

amnestia1990
amnestia1990 cudownie wygląda muszę spróbować ;-)
BUŁKI MAŚLANE: na 16 sztuk: 600g mąki pszennej/ 20g drożdży/ 40g cukru/ 50g masła/ 1 jajko/ szklanka mleka |kruszonka: 50g cukru/ 50g margaryny/ 100g mąki - wszystkie składniki ...

0

12

BUŁKI MAŚLANE: na 16 sztuk: 600g mąki pszennej/...

drożdzówki serowo jagodowe Składniki: ciasto 500 g mąki pszennej 3 łyżki cukru 30 g drożdży 70 g miękkiego masła szczypta soli 1 szklanka ciepłego mleka 2 jajka masa serowa 2...

0

11

drożdzówki serowo jagodowe Składniki: ciasto ...

...

0

8

...

Karmel w mniej niż 10 minut wg Gordona Ramseya 120 g cukru 200 g śmietanki 30% 1/2 łyżeczki soli Cukier wsypujemy na suchą patelnię i potrząsamy nią tak, aby pokrył całą jej p...

14

261

Karmel w mniej niż 10 minut wg Gordona Ramseya ...

Pandziasta
Pandziasta ostatnio ogladałam taki program kulinarny w którym kobietka robiła to tak że dodała ok 2łyzki cuk...
ErrorZycia04
ErrorZycia04 Robiłam 2 razy i wychodził cudny , tylko że za pierwszym razem z lekką nutką goryczki ;P no ale d...
Zobacz wszystkie komentarze (14)
Ciasto 300 g mąki pszennej 90 ml ciepłej wody szczypta soli 10 g świeżych drożdży 1 łyżka oliwy Farsz 100 g sera feta 100 g liści szpinaku 5 listków mięty 1 czerwona cebula 2 zą...

8

329

Ciasto 300 g mąki pszennej 90 ml ciepłej wody s...

aga1369
aga1369 moze sie myle ale tak mi sie wydaje
edytka166
edytka166 aga1369 nie ma sera, są produkty wartościowe więc nie jest tuczace. Myśląc w takich kategoriach t...
Kamelea
Kamelea Bardzo dobre placki. Robiłam kilkukrotnie i zawsze wychodzą:) Znane są pod nazwą gozleme.
Zobacz wszystkie komentarze (8)