malgosiac

malgosiac
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
placuszki brokułowe... potrzebujesz: brokuły, bułke tartą, jajka ser żółty i przyprawy Ciasto na gofry Składniki na ciasto: - 1,5 szklanki mąki - 2 jajka - 1 szklanka mleka - 2 łyżki cukru - 2 łyżki masła roślinnego - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - szczypta soli Sernik który zawsze wychodzi . Sernik zebra... Pomysł na ciasto które każdemu wychodzi :) Składniki: 1 kg.mielonego sera z wiaderka, 4 jajka, 2/3 szklanki cukru, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 2 łyżki budyniu waniliowego w proszku, 3 łyżki kakao. Ser przekładam do miski i miksuję dokładnie dodając stopniowo po jednym jajku, cukier i proszek budyniowy. Masę dzielę na dwie części, do jednej daję kakao i mieszam. Keksówkę o wym.23x10cm wykładam papierem do pieczenia i na przemian łyżką wykładam masy jasną i ciemną. Keksówkę daję do większej blaszki, wypełnionej do połowy wodą (woda powinna sięgać przynajmniej do 1/3 keksówki. Wcześniej dobrze jest sprawdzić czy blaszka nie przecieka). Całość piekę w temp. 160 stopni ok. 1 godz, następnie zwiększam temperaturę do 170 stopni i piekę jeszcze 20min. Usuwam blaszkę z wodą, a foremkę z sernikiem trzymam w piekarniku do przestudzenia. Sernik trzymam w lodówce. Smacznego! CARAMEL BROWNIE TOWER (z Coffee Heaven :)) Składniki: Masa czekoladowa Brownie: • 200 g gorzkiej czekolady 70% • 200 g masła • 3 jajka • 220 g drobnego cukru lub cukru pudru (można dać mniej) • 120 g mąki Masa karmelowa z mascarpone i orzeszkami ziemnymi: • 1/3 kostki masła • 1/2 szklanki cukru • 2 szklanki mleka w proszku • 100 g solonych orzeszków ziemnych • 250 g sera mascarpone Polewa karmelowa: • 1/3 kostki masła • 1/3 szklanki cukru • 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30% • opcjonalnie - 4 pełne łyżki Glukozy (np. Delecty) oraz na wierzch: • 100 g solonych orzeszków ziemnych Przygotowanie: Orzeszki ziemne (200 g) wysypać na blaszkę do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Zrumienić na jasno brązowy kolor (około 10 minut). Ostudzić. Zamiast w piekarniku, orzechy można też lekko zrumienić na patelni. Małą blaszkę o wymiarach 20 x 24 cm lub jeszcze mniejszą, wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. ( U mnie proporcje na tortownicę o średnicy 22cm) Masa czekoladowa Brownie: piekarnik nagrzać do 170 stopni. Roztopić czekoladę w rondelku razem z masłem, uważając aby nie podgrzać za bardzo masy, ostudzić. Jajka ubić na puszystą pianę razem z cukrem (około 10 minut), następnie wymieszać z ostudzoną masą czekoladową. Na koniec delikatnie połączyć z przesianą mąką. Masę wylać do przygotowanej blaszki i piec przez 25 minut. Masa karmelowa z mascarpone i orzeszkami ziemnymi: masło roztopić w rondelku z grubym dnem, wsypać cukier. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając drewnianą łyżką (około 15 minut). Uważać, aby nie przypalić masy. Gdy cukier zbrązowieje wlać 1/2 szklanki wody. Gotować przez chwilkę, aż zbrylony karmel ponownie będzie gładką, brązową masą. Trochę przestudzić i do jeszcze ciepłego wsypać mleko w proszku, zmiksować na gładką masę. Połowę (100 g) uprażonych orzeszków ziemnych drobno posiekać lub grubo zmielić w młynku do kawy. Dodać do ostudzonej masy karmelowej i wymieszać z serem mascarpone. Polewa karmelowa: karmel z masła i cukru przygotować jak powyżej: masło roztopić w rondelku z grubym dnem, wsypać cukier. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając (około 15 minut). Gdy cukier zbrązowieje, wlać śmietankę kremówkę. Gotować przez chwilkę aż masa nieco zgęstnieje i będzie gładka. Do trochę przestudzonej masy dodać Glukozę jeśli ją używamy, wymieszać i całkowicie ostudzić. Jeśli nie użyjemy glukozy, możemy nieco dłużej gotować masę i ewentualnie dosłodzić do smaku. WYKOŃCZENIE: Ostudzon... TWOI GOŚCIE ZANIEMÓWIĄ KIEDY ZOBACZĄ TAKIE KOTLETY!! FANTASTYCZNE I PROSTE !! :D Wariant "wkładu": Składniki 1 cebula 6 kapeluszy z pieczarek 3 paski suszonych pomidorów 1 łyżka margaryny 1 jajko 5 łyżek bułki tartej 6 łyżek mleka 300 g mięsa mielonego z łopatki 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku Do miseczki wsypać 3 łyżki bułki tartej i zalać 6 łyżkami mleka i pozostawić aż mleko całkowicie wchłonie się w bułkę. Cebulkę drobno pokroić i wrzucić na roztopioną margarynę i delikatnie zrumienić. Kapelusze pieczarek obrać ze skórki i pokroić w pół plasterki. Dodać do cebuli. Smażyć razem do momentu,aż pieczarki delikatnie zbrązowieją. W między czasie pokroić suszone pomidory w mała kostkę. Dodać na patelnię i smażyć jeszcze przez około 2 minuty. Zdjąć z ognia. Doprawić do smaku solą,pieprzem oraz papryką. Pozostawić do ostygnięcia. Mięso przełożyć do miski,dodać namoczoną bułkę jajko i wymieszać wszystko dokładnie. Dodać zawartość patelni i ponownie dokładnie wymieszać. Jeśli masa mięsa będzie zbyt luźna dodać pozostałe 2 łyżki bułki tartej. Po raz ostatni wymieszać. Do foremki na muffinki wkładać po 2-3 łyżki masy mięsnej i odstawić do lodówki na około 1,5 godziny. Piekarnik rozgrzać do 225 stopni. Wstawić mięso i zapiekać około 30-35 minut. Po 15 -20 minutach zmniejszyć temperaturę do 200 st. Upieczone babeczki delikatnie wyjąć z foremek i podawać gorące.

Tablic
10 Zszywek
170 Ulubionych
5 Aktywność
» Obserwowanych
65 Obserwuję
2 Obserwują
0

placuszki brokułowe... potrzebujesz: brokuły, bułke tartą, jajka ser żółty i przyprawy Kliknij, aby zobaczyć więcej...

3

61

placuszki brokułowe... potrzebujesz: brokuły, b...

emz
emz Robiłam je kiedyś. Bardzo dobre wegekotlety z nich wyszły. :)
Lovemyprincess
Lovemyprincess Gdzie znajdę przepis?
Ciasto na gofry Składniki na ciasto: - 1,5 szklanki mąki - 2 jajka - 1 szklanka mleka - 2 łyżki cukru - 2 łyżki masła roślinnego - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - szczy...

9

294

Ciasto na gofry Składniki na ciasto: - 1,5 szkl...

mika0097
mika0097 A czy gofry z tego przepisu wychodzą chrupiące?
Olinskap
Olinskap gofry są pyszne ale ja mam inny spo super na ich zrobienie
Zobacz wszystkie komentarze (9)
Sernik który zawsze wychodzi . Sernik zebra... Pomysł na ciasto które każdemu wychodzi :) Składniki: 1 kg.mielonego sera z wiaderka, 4 jajka, 2/3 szklanki cukru, 2 łyżeczki cukr...

10

355

Sernik który zawsze wychodzi . Sernik zebra... ...

Fashionistka022
Fashionistka022 Muszę spróbować :)
Angela220522
Angela220522 To ciasto jest bez mąki?
Zobacz wszystkie komentarze (10)
CARAMEL BROWNIE TOWER (z Coffee Heaven :)) Składniki: Masa czekoladowa Brownie: • 200 g gorzkiej czekolady 70% • 200 g masła • 3 jajka • 220 g drobnego cukru lub cukru pudru (mo...

4

238

CARAMEL BROWNIE TOWER (z Coffee Heaven :)) Skła...

dreamcatcher_97
dreamcatcher_97 Ktoś próbował zrobić? :3
kluska131
kluska131 A gdzie reszta przepisu?
MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 kluska131, zdjęcie jak i przepis pochodzi z internetu. ( jest w całości )
Zobacz wszystkie komentarze (4)
TWOI GOŚCIE ZANIEMÓWIĄ KIEDY ZOBACZĄ TAKIE KOTLETY!! FANTASTYCZNE I PROSTE !! :D Wariant "wkładu": Składniki 1 cebula 6 kapeluszy z pieczarek 3 paski suszonych pomidor...

12

506

TWOI GOŚCIE ZANIEMÓWIĄ KIEDY ZOBACZĄ TAKIE KOTL...

beatka215
beatka215 wygląda przepysznie jutro próba generalna
Saphira123
Saphira123 Wyszły pyszne
MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 Saphira123, To super :)
Zobacz wszystkie komentarze (12)
ściąga z kolorów Kliknij, aby zobaczyć więcej...

12

990

ściąga z kolorów

Talka_14
Talka_14 bardzo praktyczne
lidia888885
lidia888885 to już wiemy co czyta babka od anglika:)
Zobacz wszystkie komentarze (12)
nadziewane bakłażany. prosta i szybka potrawa Kliknij, aby zobaczyć więcej...

1

86

nadziewane bakłażany. prosta i szybka potrawa

Super :D

0

44

Super :D

Ciasto kinder country. Wygląda cudownie♥

24

420

Ciasto kinder country. Wygląda cudownie♥

madziulkag
madziulkag super przepis, zrobiłam mężowi na urodziny i smakowało wspaniale :)
bell30
bell30 właśnie zrobilam i wyszło ok, poza zbyt duża ilością kangusow, która na przyszłość bym zmniejszy...
Zobacz wszystkie komentarze (24)
Dyniowe świeczniki

0

3

Dyniowe świeczniki

kamyczki (?) z oczkami diy

4

19

kamyczki (?) z oczkami diy

Zobacz wszystkie komentarze (4)
;)) Kliknij, aby zobaczyć więcej...

3

8

;))

sylwia1986h
sylwia1986h co to za ciasto i farsz
sylwia1986h
sylwia1986h prosze nazwę tego przysmaku
Sernik krówkowy Spód: 100g margaryny 50g cukru 10g kakao 160g mąki pszennej 1 małe jajko 1 mała łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 400g krówek 200 ml mleka 700 g twarogu...

0

151

Sernik krówkowy Spód: 100g margaryny 50g cukru ...

Przepis na Omlet kokosowy z bananem i borówkami. Zdrowy, bez mąki i białego cukru.

30

428

Przepis na Omlet kokosowy z bananem i borówkami...

Zobacz wszystkie komentarze (30)
Drożdżowa gwiazda z nutellą ( drożdżówka) – przepis krok po kroku Kliknij, aby zobaczyć więcej...

1

34

Drożdżowa gwiazda z nutellą ( drożdżówka) – prz...

leninekLen
leninekLen ciekawe jakby sie sprawdziło z ciastem francuskim :)
Truskawkowy pudding chia

0

2

Truskawkowy pudding chia

Tarta z jagodami i białą czekoladą

5

192

Tarta z jagodami i białą czekoladą

konto-usunięte
konto-usunięte krem to sama biała czekolada?
Zobacz wszystkie komentarze (5)
10 pomysłów na smoothie

35

549

10 pomysłów na smoothie

marakesz4
marakesz4 takie słoiczki są teraz w sinsay :)
ela7737
ela7737 ja widziałam na stcji benzynowej
Zobacz wszystkie komentarze (35)
10 pomysłów na smoothie

35

549

10 pomysłów na smoothie

marakesz4
marakesz4 takie słoiczki są teraz w sinsay :)
ela7737
ela7737 ja widziałam na stcji benzynowej
Zobacz wszystkie komentarze (35)
Mini oczko wodne

0

2

Mini oczko wodne