maraoka

maraoka
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Przepis na kurczaka w marynacie jogurtowej.

Składniki na marynatę:
jogurt, posiekany szczypiorek, sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka mielona. jeden ze sposobów wiązania szalika Dania inspirowane japońską kuchnią ^^ Porcja 14 kuchennych trików dla wszystkich, którzy chcą ułatwić sobie życie w kuchni. PLACKI ZIEMNIACZANE LIGHT

Przede wszystkim ziemniaki: około kilograma. Obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Kilka razy dokładnie płuczemy, a potem solimy i odstawiamy jeszcze na jakieś pół godziny tak, żeby puściły nadmiar wody. Odciśnięte ziemniaki mieszamy z jednym dużym jajkiem, zblendowaną cebulą i dwoma ząbkami czosnku. Doprawiamy pieprzem, tymiankiem i rozmarynem. Jeśli masa będzie zbyt płynna, lub bardzo będzie się rozpadać możemy dodać łyżeczkę mąki, chociaż raczej powinno być to zbędne. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i leciutko smarujemy oliwą. Masę wykładamy na blaszkę formując placuszki. Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 30 minut, aż placuszki się zezłocą i będą chrupiące. Podawałam je z serkiem greckim wymieszanym z pęczkiem drobno posiekanego szczypiorku i ząbkiem startego czosnku.

8

68

pesto con pollo

lechitka1922
lechitka1922 szpinak ze smietana lub serem feta
daruchaaa
daruchaaa pesto, czyli bazylia, orzeszki piniowe, parmezan i oliwa, a pollo to mięso z kury :)
KasiaKS2
KasiaKS2 bardzo dobre, nie miałam śmietany wiec dodałam odrobinę majonezu, całej rodzince smakowało