marcelina_5194

marcelina_5194
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Pierś z kurczaka pieczona z warzywami Składniki: 400 g piersi z kurczaka 2 średnie marchewki 200 g mrożonego zielonego groszku 8 średnich ziemniaków 2 łyżki oliwy sól, pieprz 2 ząbki czosnku ostra czerwona papryka w proszku tymianek Sposób przygotowania: 1.Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę i podsmażyć przez 5 minut na rozgrzanej patelni z 1 łyżką oliwy. 2.Marchewkę i ziemniaki obrać i pokroić w kostkę (ziemniaki w dużą, marchewkę w drobną). 3.W misce połaczyć wszystkie składniki, dodać 1 łyżkę oliwy, przeciśnięty czosnek i pozostałe przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać. 4.Przełożyć do naczynia żaroodpornego, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 °C i piec około godziny. Składniki na strogonow z kurczaka: - 2 piersi z kurczaka - 2 cebule - 200 g pieczarek - 2 łyżki masła - 1 papryka - 1 słoiczek pomidorów (370 ml) - 2 łyżki śmietany 18% - 6 ogóreczków kiszonych - sól, pieprz - 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki - 1 łyżeczka ostrej czerwonej papryki - 500 ml wody Składniki na 4 porcje. W rondelku rozpuszczamy 1 łyżkę masła i wrzucamy jedną cebulę pokrojoną w kostkę. Gdy cebulka się lekko zrumieni dodajemy kurczaka pokrojonego w paski. Jak kurczak się obsmaży z każdej strony to dodajemy obie papryki w proszku, sól, pieprz i mieszamy. W tym samym czasie w drugim rondelku rozpuszczamy pozostałe masło i wrzucamy drugą cebulę pokrojoną w kostkę. Gdy cebula się zeszkli dodajemy obrane i pokrojone w plasterki pieczarki i dusimy aż odparuje z nich woda. Kiedy kurczak zrobi się już miękki dodajemy pomidory i chwilkę dusimy, a następnie wlewamy wodę oraz wrzucamy paprykę pokrojoną w paski. Ogórki obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i dodajemy do reszty. Na koniec dodajemy gotowe pieczarki i dodajemy śmietanę (wcześniej mieszamy ją z płynami ze strogonowa żeby się zahartowała i nie ścięła). Gotowy strogonow możemy podać ze świeżym chlebkiem. Smacznego :) Pieczone piersi z kurczaka i czosnkowe ziemniaczki :) Ciasto z trzech składników, prosto z internetu :) ...

Tablic
12 Zszywek
37 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
9 Obserwuję
0 Obserwują
0