marciocha1991

marciocha1991
Moje tablice obserwuje 10 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Warszawa
Zapiekanka gołąbkowa

Składniki:

kapusta włoska (800 g)
700 g mięsa mielonego (użyłam karkówki)
150 g ryżu
1 cebula
2 łyżki oleju
sól, pieprz, majeranek (opcjonalnie)
sos:

2 łyżki masła
2 łyżki mąki
1,5 łyżki koncentratu pomidorowego
500 ml bulionu (można zastąpić 500 ml wody + 2 łyżki sosu sojowego)

Sposób wykonania:

Kapustę poszatkować. Obgotować w osolonej wodzie 10 minut. Odcedzić.

Ryż ugotować na sypko. Wystudzić.

Na patelni rozgrzać olej. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i lekko posolić. Smażyć, aż cebula ładnie się zeszkli.

Do mięsa dodać podsmażoną cebulę i ugotowany ryż. Doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Dokładnie wymieszać.

Przygotować sos:

W rondelku rozgrzać masło, dodać mąkę i energicznie zamieszać. Smażyć ok. 1 minuty. Rondelek odstawić z ognia i wlać połowę bulionu. Mieszankę energicznie zamieszać i postawić z powrotem na ogień. Cały czas mieszając doprowadzić do wrzenia. Ponownie odstawić z ognia i wlać pozostały bulion. Zamieszać. Znów postawić na ogniu i cały czas mieszając zagotować. Na końcu dodać koncentrat pomidorowy. W razie potrzeby doprawić do smaku solą, pieprzem lub sosem sojowym.

Duże naczynie do zapiekania wysmarować masłem lub olejem. Na dnie naczynia ułożyć 1/3 część kapusty. (patrz zdj.) Na kapuście rozsmarować połowę farszu mięsnego i zalać mniejszą częscią sosu. Ułożyć kolejną część kapusty, przykryć farszem mięsnym i zalać pozostałym sosem. Na wierzch ułożyć ostatnią część kapusty i lekko przemieszać ją z sosem.
Naczynie z zapiekanką przykryć folią aluminiową. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez 60 minut w temp. 180 C. Zdjąć folię i piec jeszcze bez przykrycia przez 10 minut.

Smacznego :) Ciastka amoniaczki – przepis ... bałwanek Urocze breloczki w motywie sówki :) możesz mieć nietypową ozdobę do kluczyków, plecaka czy torby. Bardzo śliczne i urzekające. Każdy będzie zazdrościł takiego breloczka :)

5

11

fajne

konto-usunięte
konto-usunięte świetliki. :) takie jak do ryb. ;)
konto-usunięte
konto-usunięte lepszy efekt wtedy..:)
sania9011
sania9011 Widać, że lampki choinkowe. Też mam zamiar zrobić takie coś,Mam już nawet 2 butelki:P Tylko jeszc...

11

90

Sposób na Fale . Robisz warkoczyk, zawijasz g...

ooooowwwww
ooooowwwww dobra too:D:D
karolina0477
karolina0477 a ja polecam suszarke remington spin curl ze specjalna nasadka do robienia fal...swietna sprawa;-)
anna530
anna530 Agnieszka ? :D

1

13

...

Erazma
Erazma zajebisty kolor lakieru...

0

15

...

0

37

sdf

0

12

...

5

50

Ozdoba z rolek po papierze toaletowym... :)

roxy24
roxy24 wiii zajefane :P
gzupek
gzupek W jaki sposób połączyłaś elementy? Klejem czy zszywkami?
andzia01234
andzia01234 Klejem... ;)

1

3

;).

maciusiek2012
maciusiek2012 kocham takie cuda::)

1

42

zaproszenie

moniakarotka
moniakarotka zajebiste :D

1

59

:-)

asieeek
asieeek wielbcie mnie na klęczkach, albowiem jestem boski ^^