marciunia11

Samo zło! :D
marciunia11
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Sernik z kakao Składniki na blachę 28 x 40 cm: Ciasto 5 jajek 220 g mąki 180 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125 ml oleju 4 łyżeczki kakao 125 ml wody Masa serowa 500 g mielonego sera (np. z wiaderka) 1 opakowanie budyniu waniliowego 100 g cukru Jajka ubijamy z cukrem. Dodajemy olej i wodę i dalej ubijamy. Mąkę, proszek i kakao mieszamy i dodajemy do masy jajecznej. Mieszamy króciutko mikserem na najniższych obrotach. Przelewamy do blachy wysmarowanej olejem. Ser miksujemy z budyniem i cukrem. Kiedy składniki utworzą jednolitą masę przekładamy ją do woreczka, obcinamy końcówkę i wyciskamy na ciasto pasy w pionie i poziomie by utworzyły kratkę. Pieczemy w temperaturze 180 stopni ok. 40 min (do suchego patyczka). Składniki na 12 bułeczek: 400 g mąki pszennej chlebowej 20 g drobnego cukru pół łyżeczki soli 1 łyżeczka drożdży suchych (4 g) lub 8 g drożdży świeżych 260 g mleka 30 g masła, roztopionego Ponadto na posmarowanie: 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka Wszystkie składniki na ciasto umieścić w mikserze i zmiksować, można również wyrobić ręcznie (z drożdży świeżych najpierw zrobić rozczyn). Ciasto powinno być gładkie i bardzo dobrze wyrobione. Umieścić w misce, przykryć lnianym ręczniczkiem i pozostawić do podwojenia objętości (1,5 h lub dłużej, w zależności od temperatury otoczenia). Po tym czasie ciasto podzielić na 12 równych części. Uformować z nich kulki, następnie każdą spłaszczyć i ulepić w podłużną bułeczkę (tak, jak lepicie pierożki), układając złączeniem do blachy. Przykryć, pozostawić na 30 minut do ponownego wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Nadzienie: 60 g miękkiego masła 4 ząbki czosnku drobniutko posiekane (wg mnie stanowczo zbyt mało, dodałam 5, ale kolejnym razem dodam z 8 :) 2 łyżeczki suszonej pietruszki (świeża również może być) Wszystkie składniki rozetrzeć tyłem łyżki lub zmiksować. Włożyć do rękawa cukierniczego lub woreczka, w którym odetniecie róg. Wyrośnięte bułeczki posmarować jajkiem. Ostrym nożem naciąć do połowy, wycisnać w to miejsce nadzienie. Piec w temperaturze 180ºC przez około 15 minut. Podawać ciepłe. Śmietankowe serca Składniki na około 60 sztuk: 28 dag mąki pszennej 25 dag masła 5 łyżek gęstej śmietany 1 żółtko 1 białko do posmarowania, cukier kryształ do posypania Wszystkie składniki zagnieść i rozwałkować, wykrajać niezbyt cienkie ciasteczka. Posmarować białkiem i posypać cukrem (mocno, bo w składnikach ciasteczek nie ma przecież cukru). Piec na blaszce wysmarowanej margaryną i posypanej kaszą manną około 17 - 20 minut, w temperaturze 175ºC, aż będą lekko zarumienione. Zamrożone truskawki w jogurcie strawberries

Tablic
4 Zszywek
9 Ulubionych
3 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
0

Sernik z kakao Składniki na blachę 28 x 40 cm: Ciasto 5 jajek 220 g mąki 180 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125 ml oleju 4 łyżeczki kakao 125 ml wody Masa serowa 50...

0

9

Sernik z kakao Składniki na blachę 28 x 40 cm: ...

Składniki na 12 bułeczek: 400 g mąki pszennej chlebowej 20 g drobnego cukru pół łyżeczki soli 1 łyżeczka drożdży suchych (4 g) lub 8 g drożdży świeżych 260 g mleka 30 g masła, ...

1

10

Składniki na 12 bułeczek: 400 g mąki pszennej ...

Śmietankowe serca Składniki na około 60 sztuk: 28 dag mąki pszennej 25 dag masła 5 łyżek gęstej śmietany 1 żółtko 1 białko do posmarowania, cukier kryształ do posypania Wszystk...

2

9

Śmietankowe serca Składniki na około 60 sztuk: ...

AngelikaHlebik
AngelikaHlebik jadłabym ^^
missada11
missada11 moja babcia takie robi na święta :)
Zamrożone truskawki w jogurcie

18

336

Zamrożone truskawki w jogurcie

majkab
majkab Usuń z truskawek szypułki i przekrój je na pół (lub pozostaw w całości). Blachę wyłóż papierem pe...
Tynka1999
Tynka1999 Jadłam takie;* Pycha!!!<3<3<3
Maryniasia03
Maryniasia03 Pycha <3
Zobacz wszystkie komentarze (18)
strawberries

0

18

strawberries

malinki:)

0

18

malinki:)

Truskawkowe tiramisu

5

106

Truskawkowe tiramisu

EmkaEmilka
EmkaEmilka Smakowicie wyglada,tylko nie pojmuje po co w przepisie pomarancza i likier?:/Jakos mi tam nie pas...
neo1986kk
neo1986kk ok
madziola
madziola robilam i naprawde NIE POLECAM.. te truskawki zabijaja wszystko to za co uwielbia sie tiramisu :)...
Zobacz wszystkie komentarze (5)
dla miłośników malinowego podniebienia

10

65

dla miłośników malinowego podniebienia

MonikaLadziska
MonikaLadziska 6-Od czasu do czasu zatrzymac mikser by zebrac ze ścianej ciasto. 7-Wciąż miksując na najniższy...
MonikaLadziska
MonikaLadziska 11-Piec w nagrzanym piekarniku w 190*C przez ok 10 minut.Ciasto jest upieczone gdy po naciśnięciu...
mrl115
mrl115 Oho ho.... świetnie to wygląda ; d
Zobacz wszystkie komentarze (10)
koreczki light

3

157

koreczki light

Kinsei
Kinsei mmm smacznie i tęczowo.
betasy
betasy Ładne mi light. NIE DAJ SIĘ WKRĘCAĆ. Ser (czyli tłuszcz) + winogrona (mega paka cukrów) = cholest...