mari201

mari201
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Zupa brokułowa Składniki 4 porcje 1 brokuł 3 ziemniaki 1 marchewka 1 mała cebula 1 por 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy extra vergine 1 i 1/2 litra bulionu jarzynowego lub drobiowego lub rosołu 1 listek laurowy i ziele angielskie 1/3 szklanki śmietanki 18% do zup i sosów z kartonika lub 1/4 szklanki śmietanki 30% 100 g serka topionego (śmietankowego) szczypiorek i opcjonalnie bazylia W garnku na oliwie zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Odkroić zielone liście pora. Białą i jasnozieloną część dokładnie opłukać, pokroić wzdłuż na 4 części, następnie w poprzek na plasterki. Dodać do cebuli, posolić i smażyć co chwilę mieszając przez około 3 minuty. Dodać obraną i startą marchewkę i mieszając podsmażać ok. 2 minuty. Dodać masło i obrane i pokrojone w kosteczkę ziemniaki i znów smażyć 2 minuty co chwilę mieszając. Wlać gorący bulion, dodać listek laurowy i ziele angielskie, zagotować. Przykryć i gotować przez ok. 10 - 15 minut aż warzywa będą miękkie. Brokuła umyć, odkroić różyczki, ładnie i zielone łodyżki pokroić na plasterki. Brokuły dodać do zupy, zmniejszyć ogień i gotować przez ok. 5 minut bez przykrycia, aż brokuł zmięknie. Na koniec dodać rozdrobniony ser topiony i mieszać aż się rozpuści. Zaprawić zupę śmietanką, dodawaną do zupy stopniowo. Zupę posypać szczypiorkiem i opcjonalnie posiekaną bazylią. Można podawać np. z pieczywem. Wskazówki Zimą można użyć mrożonego brokuła, gotuje się go nieco krócej. Możemy pominąć serek topiony jeśli nam nie odpowiada ten dodatek. Ćwiczenia na wyrzeźbienie brzucha

7

53

pomysłowa herbatka dla ukochanego na walentynki;)

PauLinKa0332
PauLinKa0332 Pewnie trzeba zszyć tak żeby móc wsypać przez mały otwór, a zszyć gęstym ściegiem, najlepiej bawe...
aniusiek96
aniusiek96 1 Wytnij z brystolu dwa serduszka o wielkości mniej więcej jak nakrętka do butelki. Jeśli masz dz...
aniusiek96
aniusiek96 4 Tak przygotowaną herbatę możesz zaparzyć pozostawiając w kubku ukochanej/ukochanego lub w czajn...

11

305

DIY, handmade, pomysły.

Sylwk4
Sylwk4 czy ta farba nie zmywa się podczas mycia?
MaishaMya
MaishaMya Po kilku myciach nie powinna (bo ja np użyłam takiej do odmalowania bratu roweru, a gdy tylko to ...
wikiabra
wikiabra fajny pomysł, ciekawe wzory można zrobić przy użyciu sprayu