mariaos

mariaos
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
CIASTO PEPSI Ciasto: - 6 jajek, - 6 łyżek mąki, - 6 łyżek cukru, - 1 łyżeczka proszku do pieczenia, - 3 łyżki kakao, - 2 łyżki Pepsi, - 2 łyżki oleju Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy je na sztywną masę, dodając szczyptę soli. Następnie dodajemy po łyżce cukru i ubijamy na najwyższych obrotach do momentu, aż uzyskamy lśniącą, sztywną masę. Do piany dodajemy po jednym żółtku, miksujemy. Mąkę przesiewamy z proszkiem i kakao. Następnie wsypujemy sypkie składniki do masy i mieszamy łyżką, uważając, by piana nie straciła swojej puszystości. Na koniec wlewamy olej oraz Pepsi i powoli mieszamy, aż składniki się połączą. Ciasto wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia blachy o wymiarach 30 cm x 25 cm i pieczemy ok. 25 min. w temp. 180 st.C. Po upieczeniu biszkopt studzimy. Gdy biszkopt ostygnie nasączamy go 0,5 szklanki Pepsi. Krem: - 150 g herbatników, - 150 g orzechów włoskich, - 200 ml Pepsi, - 250 g margaryny, - 100 g cukru pudru Mielimy orzechy oraz herbatniki (ja zrobiłam to w maszynce do mielenia mięsa, ale świetny do tego będzie blender). Zmielone składniki dokładnie mieszamy i zalewamy Pepsi, mieszamy, aby napój się wchłonął i odstawiamy na ok. 30 min. Następnie miękką margarynę ucieramy z cukrem pudrem, aż stanie się jasna i puszysta, kolejno, nie przerywając miksowania, dodajemy po łyżce masy orzechowo-herbatnikowej. Gdy krem będzie gotowy wykładamy go na nasączony biszkopt i wstawiamy ciasto do lodówki. Dodatkowo: - 0,5 szklanki Pepsi do nasączenia biszkoptu, - 330 ml śmietany kremówki, - żelatyna, - 1 łyżka cukru pudru Ubijamy na sztywno śmietankę kremówkę. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Na końcu dodajemy przygotowaną wg przepisu na opakowaniu żelatynę. Miksujemy i wykładamy śmietanę na wierzch ciasta. Wierzch ciasta posypujemy startą czekoladą. Przed podaniem schładzamy je min. 2 godziny. dietetyczne ciastka Rolada z kaszy gryczanej .Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym. .Składniki. 2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki cukru trzcinowego 3 łyżki kakao 1/2 szklanki oleju 3 żółtka szczypta soli .Nadzienie. 3 białka 1/2 szklanki cukru 400 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 150 g wiórków kokosowych 1 łyżeczka proszku do pieczenia .Foremka. 26x21 cm, wyłożona pergaminem Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. .Nadzienie.: Ubijamy białka, cały czas ubijając wsypujemy cukier i ubijamy do momentu jego rozpuszczenia. Do białek dodajemy mąkę i miksujemy około 2 minuty. Cienkim strumykiem wlewamy jogurt a gdy masa ładnie się połączy wyłączamy mikser i delikatnie mieszając dodajemy wiórki i proszek. Na spód blaszki wsypujemy około 70% płatków owsianych i mocno dociskamy. Przekładamy nadzienie i posypujemy pozostałymi płatkami. Pieczemy 30 minut w 180*C. Chleb zmieniający życie na podstawie przepisu z My New Roots Składniki na jedną keksówkę: 1 szklanka ziaren słonecznika 3/4 szklanki siemienia lnianego 1/2 szklanki migdałów 1 1/2 szklanki płatków owsianych 10 czubatych łyżek zmielonego siemienia lnianego 2 łyżeczki soli 1 łyżka syropu z agawy 5 łyżek rozpuszczonego oleju kokosowego 1 1/2 szklanki letniej wody + 3 łyżki Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do 185 stopni. Wszystkie suche składniki wymieszać w dużej misce. W szklance wymieszać wodę, syrop z agawy i olej kokosowy. Wlać płynne składniki do suchych i dokładnie mieszać przez kilka minut. Odstawić na 1-2 godziny, aż do wchłonięcia płynów. Keksówkę posmarować cienko olejem kokosowym i przełożyć do środka masę z ziarenek. Piec przez 50-60 minut, chleb jest gotowy kiedy można w niego postukać i usłyszeć głuchy, pusty odgłos. Wyjąć z piekarnika, odstawić na godzinę do schłodzenia. Następnie delikatnie wyjąć z foremki i zostawić aż do kompletnego wystudzenia, najlepiej na całą noc. To bardzo ważne, bo nawet lekko letni chleb będzie się jeszcze kruszył. Kroić cienkim i ostrym nożem.

Tablic
4 Zszywek
17 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
62 Obserwuję
2 Obserwują
0