marika2116

marika2116
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Składniki na ciast 3 żółtka 30 g cukru pudru  pół łyżeczki proszk  1 łyżeczka ekstraktu z wanili150 g mąki 100 g masła
Składniki na kruchy spód szybko zagnieść Uformować kulę   schłodzić w lodówce 60 minutPrzygotować  blachę owymiarach23x33cm
Schłodzone ciasto wyjąć   wyłożyć  dno form  lekko rozwałkować można odrywać po kawałku i układać w formie następnie wyrównać  wałkując szklanką 
Wyrównać  schłodzić w lodówce przez  30 minut Przed samym pieczeniem ponakłuwać widelcem
Piec w temperaturze 190 - 200ºC przez 15 - 20 minut  do zezłocenia
Galaretka z malinami
 600 g malin świeżych lub mrożonych 3 malinowe galaretki każda na 500 ml wody 3 szklanki  wody
3 malinowe galaretki rozpuścić w 3 szkl  wody wymieszać z malinami  do lodówki do lekkiego zgęstnienia galaretki Tężejącą galaretkę na kruche ciasto  schłodzić w lodówceKrem śmietankowy z wanilią 500 ml śmietany  36% schłodzonej 250 g serka mascarpone schłodzonego
 3 łyżki cukru pudru  nasionka z 1 laski wanilii
 składniki  w misie miksera Ubić do otrzymania gęstego kremu 
 nie schłodzenie składników minimum 12 godzin przed  ubijania kremu lub niepotrzebne  długie ubijanie kremu  mogą doprowadzić do zwarzenia
Krem przygotować bezpośrednio przed wyłożeniem na ciasto
Beza z migdałami3 białka w tem pokojowej 150 g  cukru 
 2 łyżeczkimąkiziemniaczanej
 40  50 g płatków migdałów
Białka  Ubijać   otrzymania sztywnej pianki Dodawać cukier   dodać mąką ziemniaczaną
Formę o wymiarach 23 x 33 cm Masę bezową rozsmarować na papierze na ... Krówka
Składniki:
Biszkopt:
- 4 jajka
- 130 g mąki pszennej
- 130 g mąki ziemniaczanej
- 250 g cukru
- 6 łyżek wody
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
dodatkowo :
- 2 łyżki kakao ( jeżeli chcemy otrzymać ciemny spód) .
Wykonanie :
Jaja oddzielić od żółtek. żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę , pod koniec ucierania dodawać po łyżce wody.
Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Ubite białka przełożyć delikatnie do utartych żółtek i dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Wylać na blaszkę wysmarowaną tłuszczem i posypana bułką tartą i piec 0k .20-25 min w 200 stopniach C.
Uwaga:
Jeżeli chcemy uzyskać spód biszkoptowy na małą tortownicę , wystarczy do pieczenia użyć połowy składników podanych w przepisie.

Składniki masy budyniowej:
- 2 szklanki mleka
- 2 budynie o smaku krówki lub toffi ( może być również śmietankowy)
- 4 łyżki cukru
- 25 dkg masła
- sok z połowy cytryny

Składniki masy krówkowej:
- 30 dkg cukierków krówek ( kruchych)
- 10 dkg masła
- 2 łyżki mleka
- 20 dkg małych bezików

Budynie gotujemy w 2 szklankach mleka, dodajemy cukier i pozostawiamy do ostudzenia. Ostudzoną masę ucieramy z masłem i dodajemy sok z cyrtryny. Wszystko wykładamy na biszkopt.
Na to wykładamy ciasno beziki, jeden przy drugim., każdego beza lekko wciskamy w masę.
W garnku rozgrzewamy pozostałe masło, do tego wrzucamy krówki i 2 łyżki mleka. Chwilkę to gotujemy do rozpuszczenia, następnie ściągamy z ognia i miksujemy. Jeszcze gorącą masę wlewamy na beziki. ciasto balowe

Ciasto jest delikatne i lekkie, proste w przygotowaniu. Jest bogate w różnego rodzaju warstwy: biszkopt, masa budyniowa, herbatniki, masa krówkowa, krakersy, bita śmietana. Jest słodkie, sycące, pyszne, choć kaloryczne. Ciasto należy przygotować, co najmniej dzień wcześniej, aby herbatniki i krakersy zmiękły. Wtedy ciasto będzie rozpływać się dosłownie w ustach. Polecam.
Składniki:
Biszkopt:
•4 jaja
•½ szklanki mąki pszennej
•½ szklanki mąki ziemniaczanej
•¾ szklanki cukru
•1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa budyniowa:
•4 żółtka
•¾ szklanki cukru
•2 łyżeczki cukru waniliowego
•2 szklanki mleka
•2 kopiate łyżki mąki ziemniaczanej
•250g masła
Poncz:
•ok. 1 ½ szklanki soku pomarańczowego
Dodatkowo:
•1 puszka masy krówkowej (500g) lub puszka słodkiego mleka skondensowanego
•ok. 140g herbatników (20sztuk)
•niecałe 100g krakersów (20 sztuk)
•400- 500ml słodkiej śmietany 30- 36%
•2 opakowania śmietan-fix
•ok. 50- 100g dowolnej czekolady (u mnie biała)
Sposób przygotowania:
1.Jeśli mamy puszkę słodkiego mleka skondensowanego, należy gotować ją w garnku z wodą na małym ogniu przez 3 godz. (Puszka musi być cała pokryta wodą).
2.Przygotować biszkopt. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Dalej ubijając dodać stopniowo cukier. Na końcu dodać po jednym żółtku. W miseczce wymieszać obie mąki z proszkiem do pieczenia. Przesiać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać. Formę prostokątną o wymiarach około 35x24cm wysmarować masłem lub margaryną i  posypać ...
mithrim
Wrocław Obserwuj

Zszywek: 4673 · Obserwują ją: 5203

Ostatnio dodane:

Tosty jajeczne ... *** ...
agaczechowicz
Iława Obserwuj

Zszywek: 3917 · Obserwują ją: 30072

Ostatnio dodane:

Mniam!
Przepis po kliknięciu na zdjęcie. drzemka Sałatka "Wenecja"

Przepis:

400 g piersi z kurczaka;
300 g pieczarek;
200 g suszonych śliwek;
200 g sera;
3-2 ziemniaki;
2-3 jaja;
1 ogórek(świeży albo kiszony);
majonez

Spoczątku układamy suszone śliwki, smarujemy majonezem, a następnie układamy pokrójoną pierś z kurczaka i znow smarujemy majonezem. Ziemniaki gotowane potrzebne pokrojć na drobne kawałki i dodać majonez. Następnie dodać pieczarki (mogą być smażone albo konserwowane); je nie smarujemy majonezem a dodajemy ztarte jaja oraz ser, i delikatnie układamy pokrójony ogórek. Galaretka jarzynowa - Kresy24.pl - Wschodnia Gazeta Codzienna
Galaretka jarzynowa

Składniki: 200 g marchwi, 200 g zielonego groszku, 350 g ziemniaków, 200 g szynki, 2-3 jabłka, sok cytrynowy, 6 łyżek majonezu, 3 łyżki śmietany, 150 ml rosołu, 5 jajek, 20 g żelatyny, sól, pieprz, musztarda.

Jajka ugotować i obrać. Ziemniaki z marchwią ugotować i pokroić w kostkę. Jabłka pokroić w drobną kostkę i skropić cytryną. Wymieszać jarzyny z jabłkiem i dodać sos. (Do sosu dodajemy majonez, śmietanę, musztardę, sól i pieprz).

W gorącym rosole rozpuszczamy żelatynę, zostawiamy do ostygnięcia i dodajemy do jarzyn. Formę wyściełamy folią, układamy gotowane jajka, jarzyny i zalewamy przygotowaną masą. Na noc galaretka jarzynowa powinna zostać wstawiona do lodówki. Do stołu ładnie udekorować

Źródło: kresy24.pl
judi1709
Ryb. Obserwuj

Zszywek: 291 · Obserwują ją: 612

Ostatnio dodane:

łóżko niestety idealna <3 ...
polik2001
Obserwuj

Zszywek: 1596 · Obserwują ją: 1462

Ostatnio dodane:

.... *** ... :))
ZszywkaPL
Profil oficjalny
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 6059 · Obserwują ją: 2955429

Ostatnio dodane:

Czy warto wybrać krzesła z ekoskóry? 3 strefy w pokoju nastolatka – funkcjonalny wystrój wspierający rozwój i wypoczynek Pakowanie prezentów dla dzieci – praktyczne wskazówki Skąd wywodzą się albumy?