marlusia12

marlusia12
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Biała, Bielsko, Poland
Ciasto Kubuś Składniki: Biszkopt: 3 jajka 60g mąki pszennej 60g mąki ziemniaczanej 100g cukru ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka wody Masa budyniowa: 900ml soku Kubuś (= jedna duża, szklana butelka o dowolnym smaku, u mnie: marchewka, jabłko, banan) 3 budynie waniliowe bez cukru 2 łyżki cukru 200g masła Bita śmietana: 500ml słodkiej śmietany 30- 36% 2 łyżeczki cukru waniliowego ewentualnie 2 śmietan-fix (pominęłam) Polewa czekoladowa: 125g margaryny 5 łyżek cukru pudru 3 łyżki kakao 5 łyżek gęstej śmietany 18% 1 łyżka żelatyny Dodatkowo: ok. 140g herbatników (20 sztuk) Sposób przygotowania: Przygotować biszkopt. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Dalej ubijając dodać stopniowo cukier. Na końcu dodać po jednym żółtku. W miseczce wymieszać obie mąki z proszkiem do pieczenia. Przesiać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać. Dodać wodę. Formę prostokątną o wymiarach około 35x24cm wysmarować margaryną i posypać mąką lub bułką tartą. Gotowe ciasto przełożyć do formy i piec w nagrzanym piekarniku ok. 20min w temperaturze 180°C. Przygotować masę budyniową. Większą część soku zagotować z cukrem. Pozostały sok wymieszać dokładnie z budyniami. Dodać do gotującego się soku, szybko mieszając, aby nie powstały grudki. Chwilkę gotować (około 1 min), aż budyń zgęstnieje. Pozostawić do ostygnięcia. Miękkie masło utrzeć mikserem na puszystą masę. Dalej miksując dodawać stopniowo zimny budyń. Na ostudzony biszkopt wyłożyć masę budyniową. Bitą śmietanę ubić. (M... Naleśniki na gorącym mleku uuuh

Tablic
4 Zszywek
3 Ulubionych
9 Aktywność
» Obserwowanych
126 Obserwuję
4 Obserwują
1