martahod

martahod
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Sezamowiec z chałwą Sałatka z kurczakiem i słodkim jogurtowym sosem Składniki: • 500 g pieczarek, • 500 g mięsa mielonego, • 2 czerwone cebule, • 4 łyżki koncentratu pomidorowego, • pół główki sałaty lodowej, • 4 pomidory, • 200 g sera żółtego, • 1 puszka kukurydzy, • 1 puszka czerwonej fasoli, • 0,5 l gęstego jogurtu naturalnego, • 6 łyżek majonezu, • paczka chipsów tortilla, • papryka ostra, • pieprz, • sól Przygotowanie: Czerwoną cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Mięso mielone podsmażamy z odrobiną tłuszczu na patelni. W połowie smażenia dodajemy cebulę, doprawiamy do smaku przyprawami. Przed końcem smażenia dodajemy koncentrat pomidorowy i dokładnie mieszamy. Następnie mięso studzimy. Pieczarki obieramy i kroimy w plastry, podsmażamy je na masełku. Sałatkę układamy warstwowo. Na spód dużej miski układamy porwaną sałatę lodową. Pomidory sparzamy i obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i układamy na sałacie. Na pomidory kładziemy wystudzone mięso, a na mięso pieczarki. Na pieczarkach układamy odsączoną z zalewy kukurydzę, a następnie fasolę. Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę. Ser ścieramy na grubych oczkach tarki lub kroimy w zapałki. Posypujemy nim sałatkę. Z chipsów układamy koronę, a resztę kruszymy posypując sałatkę. Sałatkę wstawiamy do lodówki na kilka godzin do przegryzienia. Życzę smacznego ;) ... ozdoba ciasta

Tablic
5 Zszywek
65 Ulubionych
9 Aktywność
» Obserwowanych
44 Obserwuję
2 Obserwują
0