martowka

(...) Skoro nie można się cofnąć, trzeba znaleźć najlepszy sposób, by pójść naprzód. — Paulo Coelho
martowka
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Składniki suche: * 270 g mąki * 130 g cukru * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * 6 pokruszonych Princess kokosowych (6x33g) * 2 łyżki wiórków kokosowych Składniki mokre: * 1 szklanka maślanki * 100 ml oleju * 1 duże jajko * 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Dodatkowo: * wiórki kokosowe Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. W jednej misce łączymy suche składniki a w drugiej mokre, po czym łączymy je ze sobą i mieszamy przez kilka sekund energicznie łyżką, tylko do chwili połączenia się składników. Formę do muffinek wykładamy papilotkami i napełniamy je ciastem do 3/4 wysokości. Wierzch posypujemy obficie wiórkami kokosowymi. Muffinki pieczemy około 20-25 minut (do suchego patyczka). ... #cork kuchnia