marynatka

marynatka
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
<3 kuchnia Smacznie i szybko na Wielkanoc Sałatka ryżowa z szynką i serem    Kurczak z ryżem po meksykańsku. Składniki: -500 g piersi z kurczaka, -1 cebula, -1 papryka, -1 puszka czerwonej fasoli, -1/2 puszki kukurydzy (można dodać całą), -1 woreczek ryżu, -1 puszka pomidorów, -1-2 łyżki koncentratu pomidorowego, -200 ml wody, -olej do smażenia, -sól pieprz, -słodka i ostra papryka (wg. uznania) -tabasco (opcjonalnie), Przygotowanie: Kurczaka opłucz, oczyścić i pokrój w dużą kostkę, następnie dopraw solą i pieprzem. Posiekaną w piórka cebulę zeszklij na rozgrzanym oleju, dodaj kurczaka i podsmaż, dorzuć pokrojoną w paski paprykę. Całość smażyć do czasu gdy papryka lekko zmięknie. Przełóż wszystko do garnka (lub pozostaw na patelni jeśli jest wystarczająco duża), podlej wodą, dodaj koncentrat i pomidory z puszki oraz przyprawy. Wszystko wymieszaj i dosyp kukurydzę oraz czerwoną fasolkę. Składniki: 0,5 niewielkiej kapusty pekińskiej 3-4 cm jasnej części pora pęczek szczypiorku pół pęczka koperku kilka rzodkiewek 1 niewielki kiszony ogórek 3-4 liście świeżego lubczyku Sos: sok z połowy limonki 3-4 łyżki oliwy ok. 1/4 szklanki lekko gazowanej wody mineralnej sól, pieprz do smaku świeżo mielony czarny pieprz Przygotowanie: Bardzo drobno kroję kapustę i pora, przekładam do miski. Dodaję drobno posiekane: szczypiorek i koperek, pokrojone w cienkie paseczki rzodkiewki i listki lubczyku. Kiszonego ogórka kroję w drobną kosteczkę, dodaję do reszty warzyw. Sos: mieszam sos z limonki z wodą, doprawiam do smaku solą i cukrem - mieszam aż te się rozpuszczą. Wtedy dolewam oliwę, porządnie mieszam i polewam surówkę. Odstawiam na 15 minut, by smaki się połączyły. Nocne bułeczki – rosną kiedy śpisz

Tablic
4 Zszywek
13 Ulubionych
793 Aktywność
» Obserwowanych
73 Obserwuję
6 Obserwują
1