marzena240

marzena240
Moje tablice obserwuje 21 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 warszawa
Domowy Baileys :) Składniki: ¼ - ½ l wódki (według preferencji co do zawartości promili) 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego ½ szklanki śmietany kremówki lub mleka skondensowanego niesłodzonego (ja daję mleko) 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej Mleko w puszce włożyć do garnka i gotować na wolnym ogniu około 2½ godziny, a następnie pozostawić w tej wodzie do wystygnięcia. Ja zawsze gotuję mleko dzień wcześniej i pozostawiam nieotwartą puszkę na noc, żeby dobrze wystygła. Polecam również bezpieczniejszą metodę przygotowania masy kajmakowej - piekarnikową. Wystudzone mleko przełożyć do miski i dodać do niego kawę rozpuszczoną w odrobinie wrzątku. Całość dokładnie wymieszać (mozna delikatnie zmiksować). Następnie dolać alkohol, śmietankę (mleko) i całość wymieszać. Pozostawić na około 2 - 3 dni, do przegryzienia. Uwaga: Nie polecam miksowania. Ostatnio odkryłam, że likier jest dużo lepszy, gdy wszystkie składniki miesza się łyżką. Smacznego :) idealne ... Szybka i tania sałatka z pora 1 duży por 4 jaja ugotowane na twardo 100 gramów sera żółtego 4 średnie ogórki konserwowe sól, pieprz 2 - 3 łyżki majonezu Pora pokroić na cienkie półplasterki, przelać wrzątkiem, odsączyć, schłodzić. Jaja i ogórki posiekać. Ser pokroić w małą kosteczkę lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystko razem wymieszać, przyprawić, dodać majonez i ponownie wymieszać. Coleslaw Składniki: głowka białej kapusty (najlepiej średniej wielkości) 2 marchewki cebula Sos: szklanka majonezu 1/2 szklanki białego octu winnego łyżka musztardy Dijon 2 czubate łyżeczki cukru pudru łyżka kminku sól pieprz Przygotować sos. Majonez wymieszać z octem, musztardą, cukrem i kminkiem. Kapustę cienki poszatkować, marchewkę utrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebule albo posiać drobno, albo pokroić w cienkie półplasterki. W dużej misce wymieszać warzywa z sosem i doprawić solą i pieprzem. Przykryć i wstawić do lodówki na minimum 2 godziny. Może tam stać nawet i całą noc. Przed podaniem jeszcze raz wymieszać i przybrać gałązkami natki pietruszki. Smacznego!

Tablic
6 Zszywek
173 Ulubionych
7 Aktywność
» Obserwowanych
451 Obserwuję
18 Obserwują
3