marzusia

marzusia
Moje tablice obserwuje 19 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Najprostszy mus czekoladowy z czereśniami Składniki na 4 porcje: 300 ml śmietany kremówki (36%) 100 g gorzkiej czekolady 1 łyżka cukru pudru Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, lekko przestudzić. Śmietanę kremówkę (koniecznie schłodzoną) ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać cukier. Dodawać strumieniem lekko przestudzoną czekoladę, w tym samym czasie miksując ją z kremówką. Rozłożyć między szklanki, ozdobić czereśniami z dodatkiem bitej śmietany (niekoniecznie). Zapiekanka pomidorowa z kurczakiem i fetą Składniki na 3-4 porcje: ok. 250 g makaronu (świderki, kokardki) 1 filet z piersi kurczaka 2 pomidory 1 cebula 100 g sera feta 2 łyżeczki przecieru pomidorowego + ok. 100 ml wody kilka listków świeżej bazylii (ewentualnie pół łyżeczki suszonej) 2 ząbki czosnku sól, pieprz ok. 50 g mozzarelli Makaron ugotować al'dente. Pierś pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem, lub ulubioną przyprawą do kurczaka, usmażyć. Koncentrat pomidorowy wymieszać z wodą, drobno posiekaną bazylią i wyciśniętymi ząbkami czosnku. Dodać do usmażonego mięsa, chwilę wszystko podsmażyć, zdjąć z ognia. Cebulę pokroić w piórka, zeszklić na oleju. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Wymieszać z makaronem, cebulą i mięsem w sosie. Na końcu dodać pokrojony w kostkę ser feta, delikatnie wymieszać, by feta się zbytnio nie pokruszyła. Przyprawić (uważać z solą, gdyż sama feta jest w sobie dość słona). Całość przełożyć do naczynia do zapiekania, wierzch obłożyć plastrami mozzarelli (można także ją zetrzeć). Wstawić do nagrzanego piekarnika, zapiekać ok. 10-15 minut w 180 stopniach. podoba mi się ale na ślub za krótka , a wy jak myślicie ? Ślub cywilny kurczak

Tablic
8 Zszywek
70 Ulubionych
11 Aktywność
» Obserwowanych
11 Obserwuję
2 Obserwują
2