mazurek23

mazurek23
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
bombki ciekawa Wielkanocna ozdoba, która znakomicie ozdobi stół i da małą łamigłówkę gościom. ;D wielkanocne ozdoby ciastka z płynną czekoladą w środku Ten deser robi wrażenie. W niepozornie wyglądającym czekoladowym ciasteczku znajduje się prawdziwa fontanna płynnej czekolady. Ciasto równie delikatne jak brownie w połączeniu z rozpływającą się w ustach czekoladą daje wprost niesamowity efekt. Gdy go skosztujesz, zrozumiesz czym naprawdę jest czekoladowa rozkosz. Przedstawiam ci przepis na coś, co fachowcy nazywają fondant czekoladowy. Rzeczy, których potrzebujesz: 115g masła + odrobina do natłuszczenia foremek, 120g dobrej jakości gorzkiej czekolady, 2 jajka, 2 żółtka, ¼ szklanki cukru, 2 łyżeczki mąki + odrobina do posypania 1 Roztop czekoladę i masło w kąpieli parowej (umieszczając naczynie nad garnkiem z gotującą się wodą). Poczekaj, aż czekolada prawie całkowicie się rozpuści. 2 W międzyczasie ubij razem jajka, żółtka i cukier. Użyj w tym celu trzepaczki lub miksera. Gotowy krem powinien mieć jasny kolor i gęstą konsystencję. 3 Zmieszaj roztopioną czekoladę z masłem. Powinny być dość ciepłe. Wlej do masy krem jajeczny i szybko dodaj mąkę, mieszając jedynie do momentu całkowitego połączenia składników. 4 Natłuść i lekko oprósz mąką cztery duże formy na babeczki (o pojemności 120 ml każda). Strzep nadmiar mąki, a następnie natłuść i posyp je mąką ponownie. 5 Ciasto rozdziel równomiernie na wszystkie foremki. 6 Rozgrzej piekarnik do 225°C. Piecz babeczki przez 6-7 minut. Ich środek będzie dość miękki, ale z zewnątrz ciasto upiecze się. 7 Gotowe ciastka wyłóż na talerz i pozostaw na 10 sekund. Dopiero po tym czasie wydobądź je z foremek. Po prostu oderwij jeden brzeg foremki, a ciastko wysunie się samo. 8 Podawaj natychmiast po upieczeniu. Ciastka muszą być ciepłe. ...

Tablic
4 Zszywek
5 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
24 Obserwuję
1 Obserwują
0

bombki

12

173

bombki

Zobacz wszystkie komentarze (12)
ciekawa Wielkanocna ozdoba, która znakomicie ozdobi stół i da małą łamigłówkę gościom. ;D Kliknij, aby zobaczyć więcej...

5

150

ciekawa Wielkanocna ozdoba, która znakomicie oz...

Jajecznica9700
Jajecznica9700 coś takiego jest w Starbucksie , tylko z ziarenkami kawy :) Świetnie wygląda ;)
ruteszka
ruteszka trzeba uwazac przy doborze filizanki zeby byla lekka i nie przewazyla calosci ...
agi3003
agi3003 ale pięknie to wygląda !!!
Zobacz wszystkie komentarze (5)
wielkanocne ozdoby

1

3

wielkanocne ozdoby

mamakisiel
mamakisiel super drzewko wielkanocne
ciastka z płynną czekoladą w środku Ten deser robi wrażenie. W niepozornie wyglądającym czekoladowym ciasteczku znajduje się prawdziwa fontanna płynnej czekolady. Ciasto równie ...

6

253

ciastka z płynną czekoladą w środku Ten deser r...

xduskaa
xduskaa ja osobiście robiłam w ceramicznych ale chciałabym się dowiedzieć czy w innych też można. ;)
joda98
joda98 nie rozumiem.. czyli potrzebne są 2 białka i 4 żółtka ? i to razem ubijamy ? czy po prostu 2 jajk...
Zobacz wszystkie komentarze (6)
...

2

137

...

monika2035
monika2035 takie półki są w Ikei
FoxArt
FoxArt Są, są. I stolik też. Pudełka z okuciami również. Mam podobne i muszę przyznać, że funkcjonalne są.