metafora

metafora
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Bułeczki bolognese

 Składniki na ciasto:

- 3 i 1/2 szklanki mąki

- 1 szklanka ciepłej wody

- 10 g suszonych drożdży

 - 1/3 szklanki oleju

- 1 łyżeczka soli

 - 1 jajko

- 1 roztrzepane jajko do posmarowania bułeczek

 - tymianek



 Składniki na farsz:

- 300g mięsa mielonego

 - cebula

- 1 puszka pomidorów

- 100 g sera żółtego

- 2 łyżki śmietany

 - 2 szklanki bulionu

 - olej

- sól, pieprz, tymianek



 Posiekaną cebulę zeszklić na oleju. Dodać mięso, podsmażyć, doprawić solą i pieprzem. Dodać pomidory i bulion, poddusić, wlać śmietanę, posypać tymiankiem. Pozostawić do ostygnięcia.

 Do miski wsypać mąkę, suche drożdże i sól, wymieszać. Dodać ciepłą wodę, olej i jajko, wszystko połączyć i dokładnie wyrobić ciasto. Odstawić przykryte w ciepłe miejsce na 30 minut.

 Ciasto podzielić na kulki, każdą rozwałkować na placuszek, nałożyć nadzienie bolognese i kawałek żółtego sera, zlepić, uformować bułeczkę.

Bułeczki ułożyć w blaszce obok siebie, odstawić na 20 - 30 minut, posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać tymiankiem. Piec w 200 st. C około 20 minut. Likier kokosowy 
Jest po prostu pyszny i naprawdę namawiam, żebyście go zrobili koniecznie!
Spokojnie może stać w lodówce, ale czy długo postoi? Myślę, że nie macie aż tak silnej woli :-)
SKŁADNIKI:
500 ml spirytusu
350 g wiórków kokosowych
400 ml mleczka kokosowego
połowa puszki mleka skondensowanego niesłodzonego
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
250 ml mleka 2%

Wiórki wsypać do słoja. Mleczko kokosowe dobrze wymieszać, by nie było grudek i połączyć ze spirytusem. Wlać do słoja z wiórkami. Przykryć i odstawić na ok. 8-10 dni w ciemne i chłodne miejsce. Należy codziennie potrząsać słoikiem.
Następnie odcedzić wiórki przez gazę lub sitko nad słojem lub innym naczyniem.  Będzie to trudne i mozolne zadanie, ponieważ wiórki bardzo napęcznieją. Róbcie to cierpliwie, aż cała esencja alkoholowa trafi do naczynia.
Połączyć alkohol z mlekiem skondensowanym i zwykłym mlekiem, dobrze zmiksować w blenderze i przelać do butelek. Tak przygotowany likier kokosowy należy przechowywać w lodówce.
Wiórki można użyć do pysznych ciasteczek kokosowych lub jako dodatek do ciasta. Przepis na pyszne, serowe zapiekanki Świetne zdjęcia BOUNTY : wiórki kokosowe , śmietanka 30/36% , polewa czekoladowa.

1

162

Bułeczki bolognese Składniki na ciasto: - 3 ...

Asssia
Asssia jutro robię!mniam......mniam....
piggy
piggy Asssia, i jak wyszło? :)

2

145

Likier kokosowy Jest po prostu pyszny i napraw...

xxxemiiixxx
xxxemiiixxx gdzie przepis ?
gataska
gataska ????
EvvkaB
EvvkaB Mam zrobiony!;) ale pytanie czy taki likier moze dlugo stac? Nie skwaśnieje ze względu na mleko?

8

199

Przepis na pyszne, serowe zapiekanki

giantee
giantee ja robiłam z tym co mam w kuchni ;) Jedno jajo, ser, cebula, oliwki i bazylia. Właśnie się piecze...
ropunia83
ropunia83 fajny pomysl

8

218

Świetne zdjęcia

zoom
zoom tylko biała kartka cienkiego papieru bez dziur ... :)

25

556

Kurczak jak z KFC Składniki: skrzydełka z kur...

magierusa
magierusa Kochani, panierka z KFC to woda i mąka z odrobiną przypraw (wcześniej kurczaka marynujemy) i na z...
24061963
24061963 jedzonko super polecam

27

518

...

Aagnieha
Aagnieha Nie ma szału ogółem dziwne nie wiem co o tym myśleć dobre czy niesmaczne ale chyba bardziej nie s...
weronikasiew
weronikasiew zastanawiam się czy wyprubowac ten przepis :/ polecacie?

1

5

sdf

carvil1200
carvil1200 z czego te koronki ? jak się to robi ? ;)

1

10

Mini corn dogi. Przepis na ciasto 1/2 szklanki...

jjoollaa
jjoollaa ile piec i w ilu stopniach?
Clifi
Clifi Moim zdaniem wystarczy wstawić je do piekarnika nagrzanego na 180'C na około 20 minut wystar...

3

9

Ciekawe wykorzystanie rury PCV jako organizera ...

MartynaPapis
MartynaPapis osobiście bym ją pomalowała :D
kalakala
kalakala Ja też...
xnajaranazyciem
xnajaranazyciem ciekawe ;D

1

5

z bajki

kania674
kania674 Efteling ! cudowne miejsce ..chce tam jeszcze raz :)

1

17

pokój dzienny

Burka
Burka świetne!!!!

4

22

haha :D

Artka28
Artka28 można powiedzieć stylowa ha, ha:)
aga_nocus
aga_nocus mojeeeeee
Maglore
Maglore hahahaha xD

3

9

madam

paradise17
paradise17 słodka :P
LexieFierce
LexieFierce jejkuuu, jaka ona jest ślicznaaa!!! <3 ;-))
yoz77
yoz77 słodka