michalska

lubieeee
michalska
Moje tablice obserwuje 174 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Poznan
CARAMEL BROWNIE TOWER 
(z Coffee Heaven :))

Składniki:

Masa czekoladowa Brownie:
• 200 g gorzkiej czekolady 70%
• 200 g masła
• 3 jajka
• 220 g drobnego cukru lub cukru pudru (można dać mniej)
• 120 g mąki

Masa karmelowa z mascarpone i orzeszkami ziemnymi:
• 1/3 kostki masła
• 1/2 szklanki cukru
• 2 szklanki mleka w proszku
• 100 g solonych orzeszków ziemnych
• 250 g sera mascarpone

Polewa karmelowa:
• 1/3 kostki masła
• 1/3 szklanki cukru
• 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30%
• opcjonalnie - 4 pełne łyżki Glukozy (np. Delecty)

oraz na wierzch:
• 100 g solonych orzeszków ziemnych

Przygotowanie:
Orzeszki ziemne (200 g) wysypać na blaszkę do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Zrumienić na jasno brązowy kolor (około 10 minut). Ostudzić. Zamiast w piekarniku, orzechy można też lekko zrumienić na patelni. Małą blaszkę o wymiarach 20 x 24 cm lub jeszcze mniejszą, wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. ( U mnie proporcje na tortownicę o średnicy 22cm)

Masa czekoladowa Brownie: piekarnik nagrzać do 170 stopni. Roztopić czekoladę w rondelku razem z masłem, uważając aby nie podgrzać za bardzo masy, ostudzić. Jajka ubić na puszystą pianę razem z cukrem (około 10 minut), następnie wymieszać z ostudzoną masą czekoladową. Na koniec delikatnie połączyć z przesianą mąką. Masę wylać do przygotowanej blaszki i piec przez 25 minut.

Masa karmelowa z mascarpone i orzeszkami ziemnymi: masło roztopić w rondelku z grubym dnem, wsypać cukier. Podgrze... no właśnie, głupia czekolada ;) Make up ... uroda

1

28

...

niva24
niva24 przepiękna sukienka

1

73

...

EwaJasiak
EwaJasiak takie chce :)

2

51

dress :)

anitkaa01
anitkaa01 śliczna. ;D
Thing
Thing styloly.blogspot.com

1

12

...

bozeneczka
bozeneczka podoba mi się

5

250

eyeshadow

ola1575
ola1575 Świetne! Też się maluję na niebiesko :-)))
adzia433
adzia433 super!
kawowa
kawowa Bardzo mi się podoba

1

17

czarno-biale koturny

_Izk_aa_
_Izk_aa_ skąd te buty? :O Piękne!

0

10

trend

2

72

...

niepsodzianka
niepsodzianka jakie lakiery do tego ?
xxxszamankaxxx
xxxszamankaxxx ja uzylam supkiego swiecidelka do wlosów ;)