mikola50

mikola50
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Dozownik do wacików masa z mąki kukurydzianej - 1/2 szklanki maki kukurydzianej, 1 szklanka sody do pieczenia, 3/4 szklanki wody. Wyroby suszymy w piekarniku w niskiej temperaturze Składniki (wyszło 9 kotletów, 1 kotlet ok. 75 kcal):

500 g piersi kurczaka
1 średniej wielkości zielona cukinia
1 jajko
2 łyżki mąki ryżowej (można zastąpić pszenną)
łyżka suszonego tymianku
1 łyżeczka czerwonej czubrycy lub suszonego cząbru
pół łyżeczki mielonej chili
sól (około 1,5 łyżeczki)

Przygotowanie:

Cukinię myjemy i ścieramy ze skórą na tarce o dużych oczkach. Solimy połową łyżeczki soli i odstawiamy, by puściła wodę.

Mięso kurczaka dość drobno siekamy (najpierw kroimy je w kosteczkę, a później rach ciach ostrym nożem siekamy). Możemy je też z grubsza zmiksować, albo użyć gotowego mięsa mielonego z kurczaka. Solimy (około 1 łyżeczką soli), dodajemy chili, roztarty palcami tymianek i czubrycę/cząber i odstawiamy na bok.

Do mięsa kurczaka dodajemy dobrze odciśniętą cukinię, jajko i mąkę. Dokładnie wyrabiamy ręką i odstawiamy na ok. 15-20 minut.

Piekarnik rozgrzewamy do 170-180OC. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Z masy mięsnej formujemy kotlety (masa może wydawać się dość luźna, ale stężeje podczas pieczenia i kotlety nie będą się rozpadać), które układamy na blasze.

Kotlety pieczemy w środkowej części pieca około 25-35 minut (w zależności od tego jak piecze Wasz piekarnik). Kotlety nie powinny bardzo się zrumienić, bo będą suche.

Podajemy z ulubionymi dodatkami np. warzywami gotowanymi na parze i sosem jogurtowym.

Smacznego! dietetyczna szarlotka w 15 minut(bez pieczenia) - sprytny przepis - dla każdego łasucha, który jest na diecie.

15

513

Składniki (wyszło 9 kotletów, 1 kotlet ok. 75 k...

andzia314
andzia314 muszę zrobić :)
zuzka2419
zuzka2419 Zrobiłam zmieniając trochę przyprawy i są świetne! Polecam z sosem czosnkowym ♥

32

1021

Mini serniczki z czekoladą Składniki na 12 sztu...

Cataleya89
Cataleya89 Czyli daliscie zwykły twaróg i setek mascarpone zamiast serka homegenizowanego?
mariacz
mariacz ciekawe

2

149

wysyp świąteczności

StayStronggg
StayStronggg http://zszywka.pl/p/wodospad-kwiatowy-lt3-moje-dzielo-11275043.html a oto mój kwiatowy wysyp z f...
carryoot
carryoot Prezentuje się pięknie.

9

43

...

Felicyta
Felicyta ten mały chłopczyk był bardzo dzielny
Karolina1314
Karolina1314 Popłakałam się :(
sara1272
sara1272 o mój boże ale sie poplakalam :'(