milennaa

milennaa
Moje tablice obserwuje 68 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ciasto Kinder Bueno (bez pieczenia) Wielkanocna sałatka warstwowa Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami .... Zupa gulaszowa z pęczakiem i ziemniakami

Tablic
14 Zszywek
932 Ulubionych
138 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
3

ania2088
Wöllersdorf,... Obserwuj

Zszywek: 2 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Krucha sałatka z panierowanym kurczakiem SKŁADNIKI na 4 porcje: 1 sałata lodowa 1 pierś z kurczaka 250 g pomidorków koktajlowych sól i pieprz do smaku pomidorki koktajlowe 1 czerwona cebula 1 jajko + 1 łyżka mleka płatki pełnoziarniste Corn Flakes Lubella ½ łyżeczka ostrej czerwonej papryki olej do smażenia PRZYGOTOWANIE: Płatki pełnoziarniste Corn Flakes Lubella wraz z papryką wsypujemy do woreczka i rozdrabniamy za pomocą tłuczka do mięsa, następnie wykładamy na talerz. Mix ziaren prażymy na suchej rozgrzanej patelni. Pierś kurczaka kroimy na pół, wkładamy między folię spożywczą i dokładnie rozbijamy tłuczkiem na cienkie płaty. Oprószamy je solą i pieprzem, zanurzamy w rozbitym z 1 łyżką mleka jajku i panierujemy w panierce z pełnoziarnistych płatków kukurydzianych lub w bułce tartej. Smażymy kotlety z kurczaka na patelni z rozgrzanym olejem. Po usmażeniu układamy je na papierowym ręczniku aby usunąć nadmiar oleju, następnie drobiowe kotlety kroimy w cieniutkie paseczki. Połowę drobno pokrojonej sałaty lodowej wsypujemy do szklanej misce, układamy część pokrojonych piersi kurczaka, połówki pomidorków i piórka czerwonej cebuli i robimy kolejną taką samą warstwę z sałaty, pomidorów, cebuli i pasków kurczaka. Całość posypujemy mixem pestek (dynia, słonecznik, orzeszki pini) i skrapiamy sosem winegret. Klasyczny sos winegret (vinaigrette) to tzw. emulsja, która powstaje przez ubijanie oliwy lub oleju z octem lub sokiem z cytryny, który może być uzupełniony dodatkiem musztardy, miodu lub cukru pudru, suszonych lub świeżych ziół, oraz czosnku. Sos do tej chrupiącej sałatki z panierowanym kurczakiem został wzbogacony o musztardę, miód i zioła prowansalskie. Polecam też sos a la winegret z tego przepisu: Składniki sosu winegret: 3 łyżki oliwy 1 łyżka octu jabłkowego szczypta soli szczypta czarnego pieprzu łyżeczka musztardy dijon, łyżeczka miodu oraz szczypta ziół prowansalskich Do zakręcanego słoiczka wlewamy oliwę i ocet jabłkowy, dodajemy miód i przyprawy, zakręcamy i potrząsamy aż wszystkie składniki sosu się połączą. Tak przygotowanym sosem winegret polewamy kruchą sałatkę z panierowanym kurczakiem tuż przed samym podaniem. Smacznego! Przepis na Milky Way Biszkopt!
Truskaweczka_22
Zielona Góra Obserwuj

Zszywek: 12804 · Obserwują ją: 74670

Ostatnio dodane:

<3! :))))) <3! Przepięknie *.*
removed-smutnaaleradosna
Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0