milenum

milenum
Moje tablice obserwuje 204 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Pizza z patelni Spód: 30g drożdży 2-2,5 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki ciepłej wody 3 łyżki oleju szczypta cukru 1 łyżeczka soli Dodatki: szynka pokrojona w paski garść tartego sera żółtego kilka pieczarek cebula mozzarella sól, pieprz, oregano Sos pomidorowy: 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 ząbki czosnku sól, pieprz, oregano W małej miseczce rozkruszamy drożdże, dodajemy szczyptę cukru i 3 łyżki ciepłej wody. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia drożdży, odstawiamy na 15 minut do wyrośnięcia. ( W tym czasie przygotowujemy sos i dodatki do pizzy, obsmażając każdy z nich osobno, lub ewentualnie razem ). Kontynuujemy ciasto: Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy olej, resztę wody , sól i zaczyn z drożdży. Ciasto wyrabiamy na gładką masę, do momentu kiedy stanie się puszyste i elastyczne. Przykrywamy miskę ściereczką i odstawiamy na 25-30min. do wyrośnięcia. Po tym czasie podsypujemy ciasto odrobiną mąki i wałkujemy na placek wielkości patelni ( moja miała średnicę 28cm ). Przekładamy spód pizzy na patelnię i pod przykryciem, na małym ogniu ” smażymy ” przez 3-4 minutki. Przewracamy na drugą stronę, smarujemy sosem, wykładamy dodatki z przyprawami. Przykrywamy pokrywką na 5 minut, aż ser z wierzchu się roztopi i pizza będzie puszysta. Ciasto do pizzy wdł. włoskiego przepisu Wuzetka kultowe ciasto dekorowanie potraw, bułeczki Składniki na blachę 23 x 37 cm: ok. 400 g herbatników 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (gotowanego przez 3 godziny) lub gotowej masy krówkowej Masa mleczna: 1,5 kostki masła 1 szklanka mleka 3/4 szklanki cukru 2 opakowania cukru waniliowego (po 16 g) 400 - 500 g mleka w proszku (miałkiego - nie w granulkach) Polewa: 2 czekolady mleczne 150 g orzeszków ziemnych lub laskowych 1/4 szklanki mleka Orzeszki posiekać i podprażyć na suchej patelni. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Położyć pierwszą warstwę herbatników. Szklankę mleka, cukier i cukier waniliowy zagotować i odstawić do ostygnięcia. Masło utrzeć na gładką i puszystą masę, a następnie dodać mleko i mleko w proszku (wedle uznania od 3 do 4 szklanek). Utrzeć. Masę na chwilę odstawić do lodówki, żeby trochę zgęstniała. Następnie połowę masy mlecznej wyłożyć na herbatniki i przykryć następną warstwą herbatników. Przygotować masę krówkową. Dobrze jest ją wcześniej podgrzać wkładając puszkę do garnka z wodą i chwilę pogotować. Będzie się lepiej rozprowadzać. Wyłożyć ją na herbatniki. Bezpośrednio na masę krówkową rozprowadzić resztę masy mlecznej, a na nią warstwę herbatników. Czekoladę roztopić w rondelku razem z mlekiem. Kiedy się rozpuści, dodać orzeszki i polać nią wierzch ciasta. Całość schłodzić w lodówce przez minimum 3 godziny.

8

198

ciasto kinder pingui . Składniki na biszkopt: 5...

MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 Melani11, jeżeli chcesz to możesz nasączyć czym tylko chcesz .
Limka
Limka a to ciasto rzeczywiście smakuje jak Kinder pingui? ; )

3

9

diy

Pakunka
Pakunka Filofuny - Czy tylko mnie sie to z tym kojarzy?
_kika
_kika Pakunka, mnie też :D
mulidiii
mulidiii to mi nie wychodzi :-(

29

690

Prosty sernik na zimno z białą czekoladą i mali...

weronaz
weronaz no i zrobilam i w sumie to nie wyszedl jakis super smaczny..taki przecietnym.tylko ze fajnie wyglada
nuna2012
Lunaxxx15
Lunaxxx15 Super to ciacho *.* Mam zamiar zeby je zrobić :)

2

5

...

sylwusia13
sylwusia13 Tak to powinno wyglądać.
inderstruciable24
inderstruciable24 Jej, i znowu skojarzenie z kryjówką płatnego mordercy;/

0

115

...