milenum

milenum
Moje tablice obserwuje 204 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Pizza z patelni Spód: 30g drożdży 2-2,5 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki ciepłej wody 3 łyżki oleju szczypta cukru 1 łyżeczka soli Dodatki: szynka pokrojona w paski garść tartego sera żółtego kilka pieczarek cebula mozzarella sól, pieprz, oregano Sos pomidorowy: 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 ząbki czosnku sól, pieprz, oregano W małej miseczce rozkruszamy drożdże, dodajemy szczyptę cukru i 3 łyżki ciepłej wody. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia drożdży, odstawiamy na 15 minut do wyrośnięcia. ( W tym czasie przygotowujemy sos i dodatki do pizzy, obsmażając każdy z nich osobno, lub ewentualnie razem ). Kontynuujemy ciasto: Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy olej, resztę wody , sól i zaczyn z drożdży. Ciasto wyrabiamy na gładką masę, do momentu kiedy stanie się puszyste i elastyczne. Przykrywamy miskę ściereczką i odstawiamy na 25-30min. do wyrośnięcia. Po tym czasie podsypujemy ciasto odrobiną mąki i wałkujemy na placek wielkości patelni ( moja miała średnicę 28cm ). Przekładamy spód pizzy na patelnię i pod przykryciem, na małym ogniu ” smażymy ” przez 3-4 minutki. Przewracamy na drugą stronę, smarujemy sosem, wykładamy dodatki z przyprawami. Przykrywamy pokrywką na 5 minut, aż ser z wierzchu się roztopi i pizza będzie puszysta. Ciasto do pizzy wdł. włoskiego przepisu Wuzetka kultowe ciasto dekorowanie potraw, bułeczki Składniki na blachę 23 x 37 cm: ok. 400 g herbatników 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (gotowanego przez 3 godziny) lub gotowej masy krówkowej Masa mleczna: 1,5 kostki masła 1 szklanka mleka 3/4 szklanki cukru 2 opakowania cukru waniliowego (po 16 g) 400 - 500 g mleka w proszku (miałkiego - nie w granulkach) Polewa: 2 czekolady mleczne 150 g orzeszków ziemnych lub laskowych 1/4 szklanki mleka Orzeszki posiekać i podprażyć na suchej patelni. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Położyć pierwszą warstwę herbatników. Szklankę mleka, cukier i cukier waniliowy zagotować i odstawić do ostygnięcia. Masło utrzeć na gładką i puszystą masę, a następnie dodać mleko i mleko w proszku (wedle uznania od 3 do 4 szklanek). Utrzeć. Masę na chwilę odstawić do lodówki, żeby trochę zgęstniała. Następnie połowę masy mlecznej wyłożyć na herbatniki i przykryć następną warstwą herbatników. Przygotować masę krówkową. Dobrze jest ją wcześniej podgrzać wkładając puszkę do garnka z wodą i chwilę pogotować. Będzie się lepiej rozprowadzać. Wyłożyć ją na herbatniki. Bezpośrednio na masę krówkową rozprowadzić resztę masy mlecznej, a na nią warstwę herbatników. Czekoladę roztopić w rondelku razem z mlekiem. Kiedy się rozpuści, dodać orzeszki i polać nią wierzch ciasta. Całość schłodzić w lodówce przez minimum 3 godziny.

0

12

...

5

138

piersi z kurczaczka

karOOlka
karOOlka a ile stopni i jak długo ? Jeszcze nigdy nie robiłam tak kurczaka :D
karolinia26
karolinia26 ja nastawiam kurczaka na 180C na dwie grzałki a po około pół h na termoobieg i też ok pół h:d
Julia80
Julia80 Zabieram:)

0

58

...

2

29

Pomysł na truskawkę :>

Werrka321
Werrka321 Aż szkoda zjeść :D
MALUTKA22AP
MALUTKA22AP śliczne

67

429

:))

RedFlower
RedFlower Polecam inny sposób. obrać owoc ze skórki i usunąc pestke np. banana i mango. pokroic i wrzucic d...

0

14

...

10

182

.....

Agafaa
Agafaa Śliczne! :)
Tusieniaaa
Tusieniaaa Słuchajcie !! co to jest za materiał ?
podkoniecdniapomysly
podkoniecdniapomysly Jakikolwiek, byle był cienki ;) ja wycinałam ze starych babcinych koszul i wyszły genialne!! :) z...

8

166

...

keepstyle
keepstyle a potem tak slonce opali ze zostana biale paski :D
lolewen
lolewen jedyną wadą jest nakładanie;)) ale tak to super :DD

1

5

Etui na dokumenty samochodowe

jushka
jushka Zapraszam do zajrzenia na mój blog : www.facebook.com/jushka.blog :)

0

29

...