milenum

milenum
Moje tablice obserwuje 204 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Pizza z patelni Spód: 30g drożdży 2-2,5 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki ciepłej wody 3 łyżki oleju szczypta cukru 1 łyżeczka soli Dodatki: szynka pokrojona w paski garść tartego sera żółtego kilka pieczarek cebula mozzarella sól, pieprz, oregano Sos pomidorowy: 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 ząbki czosnku sól, pieprz, oregano W małej miseczce rozkruszamy drożdże, dodajemy szczyptę cukru i 3 łyżki ciepłej wody. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia drożdży, odstawiamy na 15 minut do wyrośnięcia. ( W tym czasie przygotowujemy sos i dodatki do pizzy, obsmażając każdy z nich osobno, lub ewentualnie razem ). Kontynuujemy ciasto: Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy olej, resztę wody , sól i zaczyn z drożdży. Ciasto wyrabiamy na gładką masę, do momentu kiedy stanie się puszyste i elastyczne. Przykrywamy miskę ściereczką i odstawiamy na 25-30min. do wyrośnięcia. Po tym czasie podsypujemy ciasto odrobiną mąki i wałkujemy na placek wielkości patelni ( moja miała średnicę 28cm ). Przekładamy spód pizzy na patelnię i pod przykryciem, na małym ogniu ” smażymy ” przez 3-4 minutki. Przewracamy na drugą stronę, smarujemy sosem, wykładamy dodatki z przyprawami. Przykrywamy pokrywką na 5 minut, aż ser z wierzchu się roztopi i pizza będzie puszysta. Ciasto do pizzy wdł. włoskiego przepisu Wuzetka kultowe ciasto dekorowanie potraw, bułeczki Składniki na blachę 23 x 37 cm: ok. 400 g herbatników 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (gotowanego przez 3 godziny) lub gotowej masy krówkowej Masa mleczna: 1,5 kostki masła 1 szklanka mleka 3/4 szklanki cukru 2 opakowania cukru waniliowego (po 16 g) 400 - 500 g mleka w proszku (miałkiego - nie w granulkach) Polewa: 2 czekolady mleczne 150 g orzeszków ziemnych lub laskowych 1/4 szklanki mleka Orzeszki posiekać i podprażyć na suchej patelni. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Położyć pierwszą warstwę herbatników. Szklankę mleka, cukier i cukier waniliowy zagotować i odstawić do ostygnięcia. Masło utrzeć na gładką i puszystą masę, a następnie dodać mleko i mleko w proszku (wedle uznania od 3 do 4 szklanek). Utrzeć. Masę na chwilę odstawić do lodówki, żeby trochę zgęstniała. Następnie połowę masy mlecznej wyłożyć na herbatniki i przykryć następną warstwą herbatników. Przygotować masę krówkową. Dobrze jest ją wcześniej podgrzać wkładając puszkę do garnka z wodą i chwilę pogotować. Będzie się lepiej rozprowadzać. Wyłożyć ją na herbatniki. Bezpośrednio na masę krówkową rozprowadzić resztę masy mlecznej, a na nią warstwę herbatników. Czekoladę roztopić w rondelku razem z mlekiem. Kiedy się rozpuści, dodać orzeszki i polać nią wierzch ciasta. Całość schłodzić w lodówce przez minimum 3 godziny.

3

32

Takiej wuzetki nie skosztujecie w cukierni. Głó...

zalozto_com
FrancesLove
FrancesLove musze wypróbować bo mój tata tak kocha wuzetke

6

80

Lekkie ciasto na upalny weekend. (Przepis po kl...

Karmenn
Karmenn Zrobiłam drugi raz wyszedł idealny nawet śmietanka się nie zważyła, boski :D
solowska
solowska mniam

6

219

szafa/pulka ze strarej drabiny

tolina
tolina świetne!
Wiktoria15015
Wiktoria15015 ekstraśne
karolcia752
karolcia752 super pomysł ☺ uwielbiam takie rozwiązania, coś z niczego

7

253

Sos cyganski - swietna sprawa do makaronu, ryzu...

madzia94
madzia94 duzo sloikow wychodzi z tego przepisu? :-P
izaIdiana
izaIdiana idę upolować cygara na sos xd
marta_hej
marta_hej Więcej takich przepisów poproszę. Małymi krokami zbliża się zima, przydadzą się na pewno.

31

327

Porządek w domu ;)

miska10101
miska10101 czy tylko ja zauważyłam że te staniczki są bardzo ładne ? :)

13

312

Lody kawowe z 3 składników 600 ml śmietanki co ...

centylion
centylion kocham kawe awww
ROKSANNA
ROKSANNA jak długa mają datę 'przyadtnosci'? czy trzeba od razu zjeść?
siasia303
siasia303 wczoraj robiłam lody wg tego przepisu jednak dałam więcej śmietanki ponieważ bałam się że będą za...

5

27

...

Eli123
Eli123 tak , bardzo fajny , i będe prubowac zrobic ;)

3

31

***

blueferret
blueferret jak rozciąć tak butelkę?
kami2589
kami2589 właśnie jak ją rozciąć
Jolanta888
Jolanta888 Super ogrodeczek

0

41

*-*