milk_shake

milk_shake
Moje tablice obserwuje 9 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Klocki lego + paint + kilka zdjęć + pomysł = prezent dla Niego na walentynki/dzień chłopaka/rocznicę :} kreatywnamarzycielka.blogspot.com świąteczne prezenty Włoski kociołek błyskawiczny: 4 szklanki bulionu(250ml), 2łyżki oliwy, 35dag makaronu fettuccine (wstążki), 25dag mrożonego szpinaku, puszka pomidorów z puszki(bez skóry, krojonych), jedna średnia cebula, 4ząbki czosnku, pół łyżki suszonej bazylii, pół łyżki suszonego oregano, 1/4łyżki suszonej czerwonej papryki, świeżo zmielony pieprz, 10dag sera feta. Tort stracciatella z malinami Składniki na ciasto: -5 jajek -250 g jasnego brązowego cukru -75 g gorzkiej czekolady -150 g masła -50 g kakao -60 ml mocnej kawy -100 g kwaśnej śmietany -3 łyżki mleka -200 g mąki pszennej -pół łyżeczki sody oczyszczonej -pół łyżeczki proszku do pieczenia -szczypta soli Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W niedużym garnuszku roztopić masło. Zdjąć z palnika, dodać połamaną czekoladę, poczekać do jej rozpuszczenia, mieszając od czasu do czasu. Odłożyć do lekkiego przestudzenia. W miseczce wymieszać kakao, kawę, śmietanę i mleko - by nie było grudek. Odstawić. Mąkę przesiać z proszkiem, sodą, solą; odłożyć. W misie miksera ubić jajka (w całości, bez rozdzielania na białka i żółtka) z brązowym cukrem, do jasności i puszystości (przez 8 - 10 minut przystawką do ubijania białek). Dodać czekoladę roztopioną z masłem, masę kakaową ze śmietaną - zmiksować. Dodać przesianą mąkę i wymieszać szpatułką - tylko do połączenia się składników. Formę o wymiarach 20 x 30 cm wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Do formy przelać gotowe ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160ºC przez około 25 - 30 minut do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić. Przekroić wzdłuż na dwie części. Masa śmietankowa stracciatella z malinami: -600 ml śmietany kremówki, schlodzonej -250 g serka mascarpone, schłodzonego -2 - 3 łyżki cukru pudru -50 g czekolady mlecznej, startej na tarce o dużych oczkach -ok. 700 g malin Śmietanę kremówkę ubić, dodając pod koniec cukier puder. Ubitą, dodawać w trzech turach do serka mascarpone i delikatnie wymieszać. Dodać czekoladę i wymieszać. Dodatkowo: -1 szklanka mocnej herbaty -50 g czekolady mlecznej, startej na tarce o dużych oczkach Jeden z przekrojonych blatów ułożyć na paterze. Nasączyć mocna herbatą (np. pół szklanki na 1 blat). Wyłożyć 1/3 kremu śmietankowego. Na nim, jedna przy drugiej, poukładać maliny. Przykryć kolejną porcją kremu śmietankowego (1/3). Na krem położyć drugi czekoladowy blat, nasączyć herbatą. Posmarować ostatnią porcją kremu śmietankowego (1/3). Na wierzch zetrzeć mleczną czekoladę. Włożyć do lodówki na 3 godziny. Smacznego :-) Składniki: ciasto: 250 ml ciepłego mleka 30 g świeżych drożdży 3 szklanki mąki tortowej 1 jajko 2 łyżki miękkiego masła 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli farsz: 1,5 łyżki masła 150 g szynki lub polędwicy w plasterkach 3 ząbki czosnku 2 garści świeżego szpinaku 6 pomidorów suszonych ser mozzarella ( 200 g ) Sposób wykonania: Drożdże i cukier rozpuścić w ciepłym mleku, odstawić. Mąkę przesiać do miski, dodać sól i jajko, następnie miękkie masło i mleko z drożdżami. Ze wszystkich składników zagnieść ciasto, w razie potrzeby można podsypać mąką. Gdy ciasto będzie gładkie i elastyczne, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na godzinę. W czasie, gdy ciasto rośnie przygotować farsz. Masło rozpuścić na patelni, dodać pokrojoną w kostkę szynkę i smażyć, aż szynka się lekko zarumieni. Dodać pokrojony drobno czosnek i smażyć razem ok. 1 minuty. Ciasto podzielić na dwie części. Jedną wyłożyć na posypaną mąką stolnicę. Dosyć cienko rozwałkować na kształt prostokąta (patrz zdj.) Na całej powierzchni rozłożyć liście szpinaku i posypać połową startej mozzarelli. Przy jednej krawędzi ułożyć połowę czosnkowej szynki i pokrojonych suszonych pomidorów.Ciasto ściśle zwinąć w rulon, tak, by miejsce złączenia znalazło się pod spodem. Pokroić na kawałki 6-7 centymetrowe. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć i odstawić na 20 minut do napuszenia. Przed włożeniem do piekarnika wierzch bułeczek posmarować olejem. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 180 C przez 20-25 minut. Identycznie postąpić z drugą częścią ciasta. Bułeczki można przygotować kilka godzin wcześniej i już wyrośnięte, przechowywać pod przykryciem w lodówce.

Tablic
7 Zszywek
83 Ulubionych
13 Aktywność
» Obserwowanych
83 Obserwuję
2 Obserwują
1

"Czego się boisz?"

1

8

"Czego się boisz?"

AKZ
AKZ Uwielbiam ten cytat
big ;)

0

3

big ;)

hahahh ;D

0

4

hahahh ;D

Nauczmy się doceniać to co mamy, bo mogliśmy mieć zawsze dużo gorzej. niejeden dużo by oddał by być na naszym miejscu, a nam tak często czegoś ciągle "brakuje". cieszm...

0

4

Nauczmy się doceniać to co mamy, bo mogliśmy mi...

tak bardzo tego nienawidzę

1

2

tak bardzo tego nienawidzę

marzena2464
marzena2464 prawda :)
...

1

2

...

MagdaMilo
MagdaMilo Smutne, ale prawdziwe.
czy to jest prawda .... jak myślicie

1

11

czy to jest prawda .... jak myślicie

nouss
nouss Wiadomo, ze prawda. Niema się co nawet zastanawiać ;)
piękna lekcja życia <3

2

19

piękna lekcja życia <3

Zuzu220
Zuzu220 a z jakiego to filmu? :)
loveziall3
loveziall3 co za film ?? ;))
:)) dla wszystkich wątpiących w piękno życia

20

102

:)) dla wszystkich wątpiących w piękno życia

LOVErat
LOVErat Ładne to to, ładne zdjęcie, spoko cytat. Mimo tego, że jestem ateistką podoba mi się.
Zobacz wszystkie komentarze (20)
Nie mogę pojąć, jak można zostawić takiego maluszka Kliknij, aby zobaczyć więcej...

24

57

Nie mogę pojąć, jak można zostawić takiego malu...

rozakoza
rozakoza a dlaczego kiedy ktoś przeprowadza aborcje to nikt nie płacze?!
ana625
ana625 aż się pobeczałam..ze śmiechu;)
Zobacz wszystkie komentarze (24)