milla1993

milla1993
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ciecierzyca z chorizo :) coś w Hiszpańskim stylu. Przy tym daniu moje kubki smakowe szaleją:) Przepis: 2 słoiki gotowanej ciecierzycy, pentelka(250g) chorizo, 3 male kolorowe papryki, 3 pomidory, przecier pomidorowy, 1 cebula, czosnek, szczypiorek do dekoracji i przyprawy ja wybieram zawsze paprykę ostra i słodka, bazylia, cukier, sól (ewentualnie) i pieprz. Przygotowanie: Na rozgrzaną patelnię wrzucamy cebulę, podsmażamy ja i dodajemy chorizo. Paprykę i pomidory kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię. Przykrywamy na chwilę (do momentu aż papryka puści soki). Dodajemy ciecierzycę, przecier pomidorowy i przyprawy, jeśli chodzi o sól to pierw radzę spróbować ponieważ kiełbasa chorizo jest już słona więc ja nie dodaje jej więcej ale to wszystko kwestia smaku, to samo tyczy się cukru ja w nawyku już dodaje zawsze trochę cukru do pomidorów są wtedy delikatne i nie sa kwaskowe :) wracając do przepisu.. całość dusimy jeszcze przez chwilkę i podajemy posypane szczypiorkiem danie, koniecznie na ciepło:) życzę smacznego :) trzymam kciuki za wszystkich którzy dążą do idealnej wersji siebie :)

Tablic
7 Zszywek
2 Ulubionych
342 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
0