minionek_96

*.*
minionek_96
Moje tablice obserwuje 5 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Borówki
Miękkie pierniczki ("last minute") Szarlotka z bezową pianką 250 g mąki pszennej 150 g zimnego masła 50 g cukru pudru 2 żółtka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Mąkę wsypać do miski, dodać cukier puder, wymieszać. Masło pokroić na małe kawałki dodać do sypkich składników. Lekko zagnieść. Dodać żółtka, wlać ekstrakt waniliowy. Zagnieść jednolite, gładkie ciasto. Uformować z ciasta kulę, owinąć ją folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez około 30 minut. Dno okrągłej formy do tarty o średnicy 28 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Schłodzone ciasto rozwałkować, wyłożyć nim formę a następnie ponakłuwać widelcem. Piekarnik rozgrzać do temperatury 190°C. Podpiec spód przez około 15 minut, do lekkiego zarumienia. Wyjąć, wystudzić. Nadzienie: 1,5 kg kwaśnych jabłek (Antonówka, Szara Reneta) 1 łyżeczka cynamonu Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w plasterki. Wrzucić do garnka z grubszym dnem, bądź teflonowego i poddusić. Jeśli zajdzie potrzeba, jabłka można podlać niewielką ilością wody. w trakcie duszenia, gdy jabłka zaczną się rozklejać, dodać cynamon i wymieszać. W masie jabłkowej powinny pozostać wyraźne kawałki jabłek. Bezowa pianka: 5 białek 250 g cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Białka ubić na sztywną pianę. Następnie stopniowo dodawać cukier, cały czas ubijając, aż cukier całkowicie się rozpuści – trwa to kilka minut. W masie nie powinno być żadnych nierozpuszczonych grudek cukru. Dodać mąkę ziemniaczaną i delikatnie wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 130°C z termoobiegiem lub 150°C bez termoobiegu. Nadzienie jabłkowe wyłożyć na podpieczony spód, wyrównać. Na wierzch nałożyć masę bezową. Piec około 45 minut, do momentu, aż beza lekko się zarumieni, będzie sztywna na wierzchu, ale nadal puszysta w środku. Wyjąć, wystudzić przez minimum 2 godziny. piękne<3 Podobno świetny sposób na wągry ;) .....

9

99

.uu

martyna2061
martyna2061 http://www.minieco.co.uk/images/sept14/snowman1.pdf http://www.minieco.co.uk/images/sept14/snowma...
slit
slit jaki uroczy

3

16

girlanda

anetapecherczyk
anetapecherczyk Piękne, jaki to materiał?
beatka1990
beatka1990 czy mozna kupic?

2

97

...

beataw144
beataw144 Super pomysł
Karmelowa00
Karmelowa00 Świetne :)

19

384

czekoladowe gwiazdki

Karczix6973
Karczix6973 a próbował ktoś zrobic te gwiazdki z masy solnej ?

17

348

Szarlotka z bezową pianką 250 g mąki pszennej 1...

rena242
rena242 ja mama jeszcze taki przepis na te sama szarlotke ;2 kilo jablek antonowka szara reneta 2 szkl ma...
rena242
rena242 aaa mozna dodac 1 ł proszku do pieczenia
rena242
rena242 na podpieczony spód dac jablka piane falami ,piec 170 ''c do zrumienienia bezy

0

42

...

0

15

...

5

136

///

gosik2801
gosik2801 Pyszny pomysł.
Smena
Smena Robiłam w zeszłym roku podobne na Mikołajki dla Siostry. :)
zakochana152
zakochana152 extra skorzystam :)

8

324

Bananowy deser Składniki: -banany -bita śmietan...

_DREAMS_
_DREAMS_ zrobiłam i wyszło dobre
agulka022
agulka022 Zrobiłam dzisiaj ten deser zobaczymy co na niego powiedzą domownicy ;-)

13

189

...

Buczaczita
Buczaczita nieczytelne i wybrakowane...
mmartyna155
mmartyna155 wybiórczo, ale bardzo ciekawie zrobione. <3