misiaww

misiaww
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
,,, ... Cygan w rondlu - 1.5 kg karkówki - 60ml jasnego piwa - 100 ml oleju słonecznikowego - Przyprawy do gyrosa - 1 łyżki miodu - 2 kg ziemniaków pokrojonych w plasterki - Przyparwy do smaku - 2 cebule - biała i czerwona - 100g bekonu - 4-5 ząbków czosnku - 200g kwaśnej śmietany - Pęczka pietruszki No to zaczynamy! Sposób przygotowania: Na początku przygotowujemy marynatę z oleju, przyprawy do gyrosa, miodu i piwa. Następnie kładziemy ziemniaki pokrojone w plasterki na tacy i smarujemy cienką warstwą marynaty. Resztę używamy do zamarynowania mięsa. Kroimy cebulę w krążki i równomiernie rozkładamy na ziemniakach. To samo robimy z pokrojonym w kostkę boczkiem. Na wierzch kładziemy zamarynowaną karkówkę. Cały proces powtarzamy do uzyskania kolejnej warstwy. Przykrywamy danie folią aluminiową, nastawiamy piekarnik na 200 stopni i pieczemy przez 50 do 60 minut. W między czasie przygotowujemy sos. Wystarczy połączyć śmietanę z wyciśniętym czosnkiem i dodać ulubione przyprawy do smaku. Kilka minut przed końcem pieczenia otwieramy piekarnik, ściągamy wierzchnią warstwę folii i polewamy danie sosem. Wkładamy z powrotem do piekarnika i czekamy aż nasz sos zbrązowieje. Podstawowy przepis na najlepszy makaron, przepis po kliknięciu w zdjęcie Składniki na obłędnie słodki sernik z serka wiejskiego 2 opakowania serka wiejskiego (2 x 200 g) 25 dag twarogu półtłustego  20 dag herbatników (4 paczki) 10 dag masła (1/2 kostki) 1/2 szklanki cukru trzcinowego (ok. 11 dag) 3 jajka 4 łyżki śmietany 18%  garść truskawek garść pestek granatu Przygotowanie dania obłędnie słodki sernik z serka wiejskiego Herbatniki pokrusz i zmiksuj na proszek (np. za pomocą rozdrabniacza lub malaksera).Masło rozpuść w rondelku. Dodaj do pokruszonych herbatników i dokładnie wymieszaj. Masą herbatnikową wyłóż tortownicę (średnica 20 cm) - spód i boki. Wstaw do lodówki na 40 minut.Piekarnik nagrzej do 160 stopni.Serki wiejskie zmiksuj na gładką masę.Dodaj twaróg i cukier. Miksuj 2-3 minuty.Kolejno wbijaj jajka, cały czas miksując.Dodaj śmietanę i miksuj jeszcze minutę.Masę serową delikatnie przelej na kruchy spód.Piecz 60-70 minut. Wyjmij, ostudź i wstaw na 4 godziny do lodówki.Delikatnie zdejmij obręcz formy. Wierzch udekoruj truskawkami i pestkami granatu.Podawaj na deser.