misiek2606

misiek2606
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
krokiety śniadaniowe z szynka , jajkiem i serem żółtym .  1 jajko 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki mleka 1 szklanka niecała mąki z samopszy od BioBagińskich 1 szczypta soli 4 łyżki oleju rzepakowego  Dodatkowo na każdy krokiet: 1 jajko + masło do usmażenia jajecznicy 1 plaster szynki konserwowej 1 czubata łyżka startego żółtego sera   W misce mieszamy jajko z dużą szczyptą soli, mlekiem, wodą, olejem i mąką, aż uzyskamy gładkie ciasto. Smażymy naleśniki bez używania dodatkowego oleju. Na połowie naleśnika układamy szynkę pokrojoną w paseczki, starty żółty ser i jajecznicę z 1 jajka. Zwijamy jak krokieta i podsmażamy z obu stron wszystko razem na patelni. ... Racuszki budyniowe z bananami


Składniki: (na 10-12 sztuk)
1 szklanka jogurtu naturalnego
1 szklanka maki pszennej
1  duże jajko
1 budyń waniliowy lub śmietankowy 40g (proszek)
1 cukier wanilinowy (10 g)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki cukru pudru

ponadto:
1 banan
cukier puder do posypania
olej do smażenia

Sposób wykonania:

Jajko, cukier, cukier wanilinowy i jogurt wymieszać trzapaczką rózgową, lub krótko mikserem. Mąke wymieszać z proszkiem do pieczenia i budyniem. Wsypać do masy jogurtowej i ponownie wymieszać. Ciasto powinno być gęste, ale łatwo i sobodnie dać się nakładać na patelnię. Gdyby było zbyt gęste, dolejcie jogurtu, jeśli za rzadkie, dosypcie mąki.

Na patelni rozgrzać olej. Smażyć racuszki na złoto, około 2 minut z każdej strony. Zdjąć z patelni i układać na ręcznikach papierowych, by odsączyć racuszki z nadmiaru tłuszczu. Nieco wystudzić.

Podawać z plastrami bananów, oprószone cukrem pudrem. Jelly shots czyli niegrzeczne galaretki

Składniki:

Galaretki Winiary - Blue Curacao, Pink Margarita, Pina Colada, Mojito
250 ml wódki (najlepiej smakowej)
torebka żelatyny


Przygotowujemy galaretki według przepisu na opakowaniu. Do każdej z nich dodaję po łyżeczce żelatyny i mieszam aż wszystko ładnie się roztopi. Gdy galaretki troszkę ostygną dodajemy do każdej z nich alkohol. Wychodzi po 1/4 szklanki na każdy kolor. Jako pojemników do zrobienia galaretek użyłam jednorazowych kieliszków (plastikowych). Możemy różnie łączyć kolory ale pamiętajmy aby każda warstwa dobrze się "zcięła" przed nałożeniem kolejnej. W innym przypadku możemy stworzyć nieco inny aczkolwiek jednolity kolor ;) Udanej zabawy przy tworzeniu! :)
Ps. Wyjmowanie galaretek: pojemnik z galaretką zanurzamy na chwilę w gorącej wodzie, po tej czynności galaretka sama powinna odejść od brzegów. kocham psy...