misiolek_1982

misiolek_1982
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 London, United Kingdom
''' CISTO BANANOWE SKŁADNIKI: 6 średniej wielkości bananów śmietanka tortowa 36%, Śnieżka do zagęszczenia Toffi krówka 1 puszka czekolada gorzka (tylko do posypki) Herbatniki maślane zwykłe margaryna do pieczenia 150 gram JAK PRZYGOTOWAĆ BANOFFEE PIE: Ciasto jest warstwowe: 3 warstwy bananów, 2 warstwy toffee, 2 warstwy śmietanki. 1. Herbatniki ugnieść na miazgę, margarynę rozpuścić, połączyć herbatniki z margaryną, przełożyć do wyłożonej folią tortownicy. Ułożyć równo łyżką spód ciasta. 2. Banany pokroić w plasterki. Najlepiej 2 banany na jedną warstwę. Położyć pierwszą warstwę bananów. 3. Puszkę Toffee otworzyć. Wyłożyć na banany warstwę toffi (1/2 puszki). 4. Śmietankę ubić z śnieżką na twardą masę. Podzielić na dwie części. Wyłożyć na toffee jedną część śmietanki. 5. Powtórzyć proces: banany, toffee, śmietanka. 6. Na wierzch wyłożyć dekoracyjnie ostatnią część bananów i posypać startą czekoladą. 7. Włożyć do lodówki na minimum 2 godziny. INFORMACJE DODATKOWE Nie krój wszystkich bananów od razu, aby nie ściemniały.Spód ciasta można przygotować również na bardziej skomplikowany sposób. Wystarczy dodać do ciastek pokruszone migdały i orzechy laskowe. Wszystko wyłożyć do tortownicy i zapiec przez 10 - 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Bez pieczenia też dobre :) Przewidywana cena: do 17 zł Czas wykonania: 20 minut Czas oczekiwania: 2 godziny KILKA REWELACYJNYCH SPOSOBÓW NA PIĘKNE WYPIEKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO Tarta Capriciosa Tarta: -100g margaryny/masła -200g mąki -1 żółtko -3-4 łyżki zimnej wody -0,5 łyżeczki soli W misce kroimy masło na małe kostki, zasypujemy je mąką i solą, i w palcach rozcieramy mąkę z masłem, aż powstanie coś o konsystencji tłustego piasku, bez grudek. Dodajemy żółtko i dwie łyżki wody, szybko zagniatamy ciasto. Ciastem, wyklejamy formę do tarty, łącznie z brzegami i wkładamy do zamrażalnika. Farsz: - pieczarki - szynka - oregano - łyżka majonezu - 1 jajko - łyżka śmietany 12 lub 18 % - ser żółty - dowolna ilość ale im więcej tym lepsze :) Jajko roztrzepujemy w misce ze śmietaną i majonezem, doprawiamy oregano, wrzucamy pokrojoną szynkę i starty ser. Pozostały pieczarki - podsmażamy je na maśle i dorzucamy do tej masy. W tym momencie wyciągamy z zamrażalnika naszą tartę, i wędruje ona do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 stopni na 10 minut. Po 10 minutach wyjmujemy z piekarnika naszą tartę i wlewamy na nią masę pieczarkowo-jajeczną i tarta wędruje do piekarnika na 15-20 minut na 160 stopni. Pieczona gruszka z rodzynkami i cynamonem. Gruszkę kroimy na pół,łyżeczką wydrążamy środek z pestkami. Wkładamy rodzynki i posypujemy cynamonem. W garnuszku rozpuszczamy łyżkę miodu z łyżką soku z cytryny,następnie polewamy przygotowanym sosikiem gruszkę i zawijamy ją w pazłotko.Pieczemy ok 30minut w 180stopniach.

Tablic
4 Zszywek
10 Ulubionych
46 Aktywność
» Obserwowanych
8 Obserwuję
0 Obserwują
0

Nie ma jeszcze żadnych danych do wyświetlenia