missye3

Śmiech to zdrowie ;)
missye3
Moje tablice obserwuje 475 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Koktail z kiwi
Składniki:
2  kiwi
200 g jogurtu naturalnego
1 łyżka miodu
lód

Sposób przygotowania:

 

Kiwi obierz  i zmiksuj.
Puree z kiwi odcedź przez sitko tak aby pozostał tylko sam zielony sok w miseczce (resztę można śmiało zjeść:).
Dodaj jogurt i miód – wszystko razem zmiksuj.
* Jeżeli nie masz czasu wrzuć wszystkie składniki razem i dobrze zmiksuj.

* Latem proponuje dodać świeżą mięte i kostki lodu. Cannelloni z mięsem i pieczarkami w sosie beszamelowym Łosoś w warzywach
1. Świeżość fileta sprawdzić poprzez naciśnięcie palcem. Miąższ powinien odskoczyć, nie pozostawiając wcięcia.


2. Łyżka warzyw na folię, dodać 2 łyżeczki bulionu, Umieść filet z ryby na górze. Posypać lekko solą i czarnym pieprzem.


3. Złożyć folię na ryby i zaciskać na dłuższej krawędzi 3 razy do uszczelniania. Powtórzyć, aby uszczelnić dwa krótkie boki.


4. Rozgrzać piekarnik do 230 ° C. Pakiety ułożyć na blasze. Zapiekać ok 20 minut. Burrito z wołowiną Składniki ciasto :

    1/2 szklanki ciepłej wody
    10g suchych drożdży
    3 szklanki mąki
    1 łyżeczka cukru
    1 łyżeczka soli
    170 ml ciepłego mleka
    1 łyżka oliwy

Składniki nadzienie : 

    200g pieczarek
    1 cebula 
    1 łyżka masła
    1 puszka pomidorów krojonych
    kiełbasa chorizo
    starty ser żółty lub mozzarella
    sól
    pieprz
    oregano

Dodatkowe składniki :

    olej do smażenia 


Przygotowanie  :

Do kubeczka wlej ciepłą wodę. Wsyp cukier i drożdże. Wymieszaj składniki i odczekaj do wyrośnięcia.

Do miski wsyp mąkę i sól. Zrób wgłębienie w środku i wlej rozpuszczone drożdże i mleko. Wyrób elastyczne ciasto. Uformuj kulkę i całą wysmaruj oliwą. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce aż wyrośnie.

Na patelni rozpuść masło i podsmaż pokrojone pieczarki z cebulą. Wrzuć pokrojoną kiełbasę i podsmaż parę minut. Wlej pomidory i całość duś 10 minut. Dopraw do smaku solą, pieprzem i oregano. 

Ciasto podziel na 3 części. Każdą rozwałkuj. Na jednej części ułóż farsz i posyp serem. Nałóż drugą część i sklej ze sobą boki. Ciasto przełóż na patelnię z rozgrzanym olejem i smaż z dwóch stron na złoty kolor.

Wielkość calzone dostosuj  do wielkości patelni.