misterioso

misterioso
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
*** Przepis na drożdżówki z 1895 roku. ... JAJKA ZAPIEKANE W TOSTACH W FORMIE NA MUFFINY SKŁADNIKI: - 50 g masła - 6 kromek pieczywa tostowego - 6 plasterków boczku - 6 jajek - natka pietruszki lub koperek PRZYGOTOWANIE: Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Odkroić skórkę z tostów. Roztopić masło, częścią wysmarować wgłębienia w formie na muffiny, resztą posmarować jedną stronę tostów. Włożyć je do wgłębień posmarowaną stroną do dołu. Plasterki boczku delikatnie obsmażyć na patelni i włożyć do tostów. W środek wbić jajko, doprawić je solą i pieprzem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 15 - 17 minut aż białka będą ścięte a żółtka płynno-miękkie. Posypać posiekaną natką, wyjąć na talerzyki i podawać np. z sałatką z pomidorów. WSKAZÓWKI: Zamiast boczku można użyć szynki (bez podsmażania), szynki parmeńskiej lub suszonych pomidorów w wersji wegetariańskiej. Banoffee Składniki: - 350 g herbatników - 200 dag margaryny lub masła (ja użyłam masła osełka) - 1 puszka masy korówkowej kajmakowej - 8 bananów - 660 ml śmietany 30% - 4 łyżki cukru pudru - 5 opakowań śmietan-fix - 1 opakowanie cukru wanilinowego - mleczna czekolada do posypania Przygotowanie: Masło rozpuścić i odstawić na chwilę do przestygnięcia. Herbatniki pokruszyć i zalać roztopionym masłem, dobrze wymieszać i wyłożyć na przygotowaną blaszkę. Banany umyć, obrać ze skórki, pokroić i ułożyć na warstwę z herbatników. Na banany należy wyłożyć masę korówkową (banany nie będą ułatwiały tego procesu ale jest to wykonalne). Następnie należy ubić śmietanę razem z cukrem pudrem, śmietan- fixami i cukrem wanilinowy, po czym wyłożyć na warstwę kajmakową. Całość można posypać startą czekoladą