mmaalenstwo

mmaalenstwo
Moje tablice obserwuje 92 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Biała Podlaska
Kopytka-podstawowy przepis Sorbet z kiwi Składniki na 1 litr: 1 kg owoców kiwi 1 nieduża cytryna 2/3 (lub mniej) szklanki cukru pół szklanki wody Do niedużego garnuszka nalać wody, dodać cukru, wymieszać. Zagotować do rozpuszczenia się cukru i pogotować około 3 - 4 minut. Zdjąć z palnika, wystudzić, schłodzić do temperatury lodówkowej (koniecznie!); można zrobić to dzień wcześniej. Kiwi obrać, pokroić na ćwiartki, umieścić w blenderze kielichowym razem ze świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny, zmiksować do momentu otrzymania puree (można też użyć blendera ręcznego). Dodać schłodzony syrop cukrowy i zmiksować tylko do połączenia. Przelać do naczynia, przykryć folią spożywczą i schłodzić do temperatury lodówkowej, najlepiej przez całą noc. Schłodzoną mieszankę na sorbet przelać do maszyny do lodów i dalej postępować według instrukcji jej producenta. Przełożyć do pojemniczka, przykryć i włożyć na kilka godzin do zamrażarki. Sorbet można również wykonać bez maszyny - schłodzone składniki zmiksować, przelać do pojemnika, włożyć do zamrażarki. Podczas chłodzenia mniej więcej co 30 minut przez pierwsze 3 godziny zmiksować, by nie wytworzyły się kryształki lodu i by sorbet był bardziej puszysty. Zamrozić. ... ... ....
mmaalenstwo
mmaalenstwo przypięła: ...

4

114

mmaalenstwo
mmaalenstwo przypięła: ...

9

116

mmaalenstwo
mmaalenstwo przypięła: ....

0

30

mmaalenstwo
mmaalenstwo przypięła: ...

3

82

mmaalenstwo
mmaalenstwo przypięła: ...

4

188

mmaalenstwo
mmaalenstwo przypięła: ♥♥♥

1

60

mmaalenstwo
mmaalenstwo przypięła: ....

0

22

mmaalenstwo
mmaalenstwo przypięła: ...

0

41

0

57

mmaalenstwo
mmaalenstwo przypięła: ...

7

142

mmaalenstwo
mmaalenstwo przypięła: Wnętrze.

3

122

mmaalenstwo
mmaalenstwo przypięła: upięcie

2

76