mmagdam2014

mmagdam2014
Moje tablice obserwuje 86 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
JADALNY BROKAT Zmieszać 1/4 szklanki cukru z 1/2 łyżeczki barwnika spożywczego. Rozsypać na papierze do pieczenia, piec przez 10 min z temperaturze ok.180(dokładnie 176) ^^^ Babeczki czekoladowo-kokosowe Składniki na babeczki: 160 g mąki 1 jajko 300 ml maślanki naturalnej 50g gorzkiej czekolady 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 75 g masła w temperaturze pokojowej 140g cukru pudru Nadzienie kokosowe: 100g mielonego serka 3 łyżki cukru pudru 80 g wiórków kokosowych Na wierzch: 100 g czekolady mlecznej 1-2 łyżki oleju wiórki kokosowe Masło utrzeć z cukrem pudrem. Dodać jajko oraz maślankę i rozpuszczoną na parze czekoladę. Mąkę wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia. Dodać do masy i dokładnie wymieszać. Serek wymieszać z cukrem i wiórkami kokosowymi. Uformować małe kulki (mnie wyszło 13 sztuk). Blaszkę do muffinek wyłożyć papilotkami. Do każdej foremki nakładać po 1 łyżce ciasta, kulkę kokosową i przykryć ok. 1/2 ciasta. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku około 20-25 minut. Czekoladę rozpuścić na parze lub w mikrofalówce, dodać olej. Polać wystudzone babeczki czekoladą i posypać wiórkami kokosowymi. Ja ozdobiłam je kandyzowanymi wiśniami. Delikatny jabłecznik na serku homogenizowanym ( bez jajek) Ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki( użyłam pół na pół z mąką orkiszową jasną) 250g masła 200g waniliowego serka homogenizowanego 2/3 szklanki cukru pudru( użyłam zwykłego cukru;) 4 łyżeczki cukru waniliowego lub esencji waniliowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: 7- 8 dużych jabłek cynamon cukier puder do posypania Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 1800C. Blaszkę około 20x30cm* posmarować odrobiną tłuszczu i wyłożyć papierem do pieczenia. Jabłka obrać, przekroić na pół i wydrążyć gniazda nasienne. Mąkę wymieszać z proszkiem, cukrem i cukrem pudrem. Dodać pokrojone w kostki masło i rozdrobnić rękoma, rozcierając razem z mąką, do uzyskania kruszonki. Następnie dodać serek homogenizowani i dość szybko zagnieść na jednolitą masę. Podzielić na dwie części( jedną trochę większą). Większą część rozwałkować i przełożyć na dno blachy( lub dysk ciasta ułożyć w foremce i rękoma rozprowadzić masę na całą blaszkę). Na ciasto wyłożyć połówki jabłek( rozcięciem do dołu), posypać obficie cynamonem. Mniejszą część ciasta rozwałkować i przykryć nią jabłka. Górę jabłecznika nakłuć w kilku miejscach czubkiem noża. Piec około 55-60 minut. Przestudzone posypać cukrem pudrem( ja oprószyłam również odrobiną cynamonu). Smacznego! Makowiec z jabłkami

Tablic
6 Zszywek
443 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
214 Obserwuję
1 Obserwują
8