mokaa

:)
mokaa
Moje tablice obserwuje 13 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Białystok
... Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym
Jedno z fajniejszych ciast jakie udało mi się upiec. Kruchy, lekko rozpadający się spód wykonany z płatków owsianych i kakao. A masa to połączenie białek, jogurtu i wiórków kokosowych. Szybkie w przygotowaniu, boskie w smaku a do tego niewielka ilość kalorii. Warte grzechu, polecam :D
Składniki: 

Masa z płatków:

    2 szklanki płatków owsianych 
    1/2 szklanki cukru trzcinowego 
    3 łyżki kakao 
    1/2 szklanki oleju 
    3 żółtka 
    szczypta soli 
Masa jogurtowa:

    3 białka 
    1/2 szklanki cukru 
    400 ml jogurtu naturalnego 
    2 łyżki mąki ziemniaczanej 
    150 g wiórków kokosowych 
    1 łyżeczka proszku do pieczenia 

Foremka: 26x21 cm, wyłożona pergaminem
Masa z płatków: wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
Masa jogurtowa: Ubijamy białka, cały czas ubijając wsypujemy cukier i ubijamy do momentu jego rozpuszczenia. Do białek dodajemy mąkę i miksujemy około 2 minuty. Cienkim strumykiem wlewamy jogurt a gdy masa ładnie się połączy wyłączamy mikser i delikatnie mieszając dodajemy wiórki i proszek. Na spód blaszki wsypujemy około 70% płatków owsianych i mocno dociskamy. Przekładamy masę jogurtową a wierzch posypujemy pozostałymi płatkami. Pieczemy 30 minut w 180*C. Mus czekoladowo - śmietankowy w herbatnikach

Składniki:
500 g serka mascarpone
200 ml śmietanki kremówki
150 g gorzkiej czekolady
ok. 80 g cukru
5 paczek herbatników (ok. 50 herbatników)
3 łyżki mleka
2-3 łyżki likieru amaretto, rumu lub innego, dobrego alkoholu
Serek mascarpone, cukier i śmietankę kremówkę dokładnie ubić na puszystą masę. Dodać alkohol i dokładnie wymieszać.

Spód i boki podłużnej foremki do keksów wyłożyć herbatnikami, docinając je tak, by jak najściślej przylegały. Wyłożyć połowę masy mascarpone i przykryć ją kolejnymi herbatnikami.

Czekoladę rozpuścić wraz z mlekiem w kąpieli wodnej. Lekko przestudzić i dodać do reszty masy mascarpone. Ubić do całkowitego połączenia składników i wyłożyć na herbatniki. Przykryć dokładnie resztą herbatników i wstawić do lodówki na około 4 godziny lub lepiej na całą noc.

Po tym czasie deser jest gotowy, wystarczy odwrócić foremkę i wyłożyć go na talerz.

Smacznego! Składniki na blachę 28 x 40 cm:

Ciasto

5 jajek
220 g mąki
180 g cukru
1 łyż... Masa serowo-śmietankowa
śmietana 30% 500ml
ser biały mielony 800g
cukier pude...

5

120

Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem naturaln...

liliumregale
liliumregale oooo koniecznie muszę wypróbować <3
encepence
encepence pyszny, polecam :)
yooka
yooka pyszne i tanie, polecam :)

19

768

Mus czekoladowo - śmietankowy w herbatnikach S...

bez_nazwy
bez_nazwy już zrobione... smaczne ale dla mnie nic szczególnego pewnie nie powtórzę. :)
monr
monr robiłam, Pyyyyyyyyyyyyyyyyyycha
paige
paige pysznie wygląda :D

4

162

Składniki na blachę 28 x 40 cm: Ciasto 5 jaje...

babik
babik Upiekłam ale też nie wyszło tak jak na zdjęciu :C Ser opadł na dno ale w smaku jest bardzo dobre....
rojna
rojna Robiłam jakiś czas temu to ciasto i kompletnie mi nie wyszło, rozwalało się i nie wyrosło tak pię...
marti112
marti112 napisze ktoś jak to dokładnie zrobić?

6

166

Masa serowo-śmietankowa śmietana 30% 500ml ser ...

cybtryna
cybtryna zjadłoby się, czyż nie? :)
ania8211
ania8211 Ciasto jest PRZEPYSZNE!!!! i bardzo proste. Polecam!
ania8211
ania8211 To ciasto obowiązkowo musi być na każdej imprezie. Jest przepyszne!!!

0

25

:>>

1

52

Piórka

karabela
karabela to się nazywa talent:)

2

38

Jak uzyskać białe paznokcie - zrobić pastę z 1 ...

martax693
martax693 nie polecam po tym są strasznie zniszczone paznokcie ! :)
EmElZa
EmElZa ogólnie sody oczyszczonej nie powinno się używać do rzezcy, które mamy potem używać na skórę, zęb...

1

20

100g gorzkiej czekolady (lub mlecznej) 250g mąk...

elasz
elasz Zobaczymy czy to prawie robi wielka różnice , bo moje właśnie się pieką na 20 minut będę mogła wy...
elasz
elasz Robi sporą różnicę , więc przenoszę przepis na pyszności-słodkości , bo te bułeczki wcale nie prz...

10

219

Biszkopt: * 3 jajka * 2/3 szklanki mąki * 2/3 s...

natali8925
natali8925 Ja też się postaram zrobić wygląda cudownie :)
annaaanna
annaaanna wygląda niesamowicie :)
hollyso
hollyso robiłam kilkukrotnie z różnymi wariantami, nie daję już np mascarpone, a jak robię dla dzieci dod...

40

414

Domowy Hot-Dog: parówka, rozwałkowana kromka ch...

nataliia1
nataliia1 co zrobić żeby się nie rozwijały?
Choco
Choco np mozna podwójnie w jajku i znów w panierke;D
zorajda
zorajda położyć na tą stronę gdzie się skończyło zawijać