monelle

monelle
Moje tablice obserwuje 140 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Monellowo
Szybki Trzy Bit 30 genialnych rozwiązań, które chciałbyś mieć w swoim domu zdrowa sałatka Zapiekanka Pomidorki koktajlowe, szpinak, kurczak (np pierś), makaron i przyprawy wymieszać w naczyniu żaroodpornym, zasypać serem tartym np mozarella i na 180 stopni do piekarnika na 20-25 min lub do momentu aż się zarumieni :) TORTILLA HISZPAŃSKA
Składniki (1-2 porcje):
3 nieduże ziemniaki, wcześniej obrane i ugotowane
2 łyżki + 1 łyżeczka oliwy lub masła
1/4 małej cebuli, pokrojonej w kosteczkę
3 jajka
sól i pieprz
1 pełna łyżka mascarpone (lub 2 łyżki gęstej śmietany 30%)
2 łyżki śmietany 12%
80 g sera feta, pokrojonej w kosteczkę
1 ząbek czosnku, starty lub rozgnieciony praską
100 g szpinaku, opłukanego, osuszonego i posiekanego
1/3 szklanki tartego sera "żółtego" (np. cheddar) lub 4 plasterki
2 łyżki posiekanego szczypiorku (opcjonalnie)

Przygotować patelnię o średnicy około 18 - 19 cm oraz talerz do przewrócenia tortilli i pokrywkę do jej przykrycia. Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni na 1 łyżce oliwy lub masła na złoty kolor, w międzyczasie (mniej więcej w połowie smażenia) dodać cebulę. Ziemniaki surowe smażyć do czasu aż będą miękkie, pod koniec dodając cebulę. Zdjąć z patelni i odłożyć do miseczki lub na talerzyk.
Na tę samą patelnię po ziemniakach włożyć czosnek z 1 łyżeczką oliwy, po kilkunastu sekundach smażenia włożyć szpinak. Mieszając smażyć przez kilkanaście sekund aż szpinak zmięknie. Od razu zdjąć z patelni i włożyć do ziemniaków.
Jajka wbić do większej miski, roztrzepać widelcem, doprawić solą i pieprzem, dodać mascarpone, ser feta, śmietanę oraz ziemniaki ze szpinakiem. Delikatnie wymieszać. 
Mocno rozgrzać tę samą patelnię. Dodać pozostałą 1 łyżkę oliwy lub masła. Gdy tłuszcz będzie gorący wlać masę jajeczną wraz z dodatkami. Drewnianą łyżką przesunąć kilkakrotnie (4 - 5 razy) masę jajeczną od brzegu patelni do jej środka umożliwiając tym samym spłynięcie płynnej masy na dno patelni.
Smażyć tortillę przez około 8 minut pod przykryciem z pokrywki, można poruszyć od czasu do czasu patelnią aby surowa masa z wierzchu spłynęła na dno. Gdy spód będzie już zrumieniony a wierzch prawie cały ścięty, przykryć talerzem patelnię, odwrócić ją do góry dnem i wyłożyć tortillę na talerz, zsunąć ją z powrotem na patelnię (zrumienioną stroną do góry).
Posypać serem żółtym lub położyć plasterki sera. Przykryć pokrywką i odstawić na wyłączoną kuchenkę. Trzymać tortillę pod przykryciem przez około 2 minuty (już bez podgrzewania). Zsunąć na talerz, posypać posiekanym szczypiorkiem i pokroić na kawałki.
SMACZNEGO

10

56

black

melluizakot
melluizakot buty <3
konto-usunięte
konto-usunięte butki podobne są w bershce :)
zani17
zani17 gdzie dostane takie buty teraz?

1

67

chciałabym taką mieć w posiadaniu ;3

nuanda
nuanda podobne spódniczki sa w mohito

4

146

kwiatuszki z kremem :)

agawerk
agawerk Cudowny pomysł:)
MysiaOlivia
MysiaOlivia ktos ma pomysł na przepis na krem do tych kwiatków ? :)

3

140

sposób na brudne fugi

biedronka1985
biedronka1985 ja poprostu wymieniłam bielusienkie fugi na szare i juz nie muszę ich szorować szczoteczką raz w ...
thuglifekcpx3
thuglifekcpx3 raz albo dwa razy w roku czyszczę, kuchnia i klatka schodowa -_-
modystka
modystka ja mam niebieskie w lazience ale uzywam do tego wody z kwaskiem cytrynowym ;-) odmywa brod kamie...

2

42

...

rufinek
rufinek moge prosić przepis ? :)
agtka
agtka mogłabym przepis?

2

123

Szarość!

szaronka36
szaronka36 uwielbiam ją...
konto-usunięte
konto-usunięte Cudowny salon, marzenie <3

3

219

...

ewelinakosaa1992
ewelinakosaa1992 Jaki przepis?
Loczek1074
Loczek1074 www.centercutcook.com/chocolate-lasagna-cupcakes/ Przepis jest na tej stronie, tylko, że p...