moniiika

Wnętrza i ogrody to moja pasja... w życiu dążę do tego aby stworzyć mojej rodzinie przytulny, ciepły, pełen miłości dom...
moniiika
Moje tablice obserwuje 455 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 ...
omomoommm <3 Kurczak w sosie chrzanowym Bardzo prosty w przygotowaniu kurczak w sosie chrzanowym, znakomity na niedzielny obiad i nie tylko 1 kg podudzi papryka słodka majeranek 50 g masła 2 łyżki ostergo chrzanu tartego 2 łyżki mąki 3/4 szklanki mleka sól i pieprz Podudzia myjemy, osuszamy, nacieramy solą, pieprzem, majerankiem oraz papryką słodką i układamy w naczyniu żaroodpornym. Masło rozpuszczamy, dodajemy mąkę i mieszamy. Następnie wlewamy mleko i ponownie mieszamy do rozpuszczenia. Dodajemy chrzan i doprawiamy solą i pieprzem. Kurczaka polewamy powstałym sosem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. Pieczemy około 1 godz. pod przykryciem. Następnie mięso odkrywamy, polewamy powstałym podczas pieczenia sosem i pieczemy jeszcze około 30 min. Upieczonego kurczaka podajemy z ziemniakami lub frytkami i ulubioną surówką. Placuszki z cukinii na słodko 1 nieduża cukinia 400 g jogurtu naturalnego około 2 szklanki mąki 2 jajka 3 łyżki cukru 1 cukier waniliowy 2 łyżki oleju 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Cukinię myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Do cukinii dodajemy jogurt naturalny, jajka, cukier, cukier waniliowy, olej, proszek do pieczenia oraz mąkę. Wszystkie składniki mieszamy, ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Ilość dodanej mąki zależy od ilości soku w cukinii. Placuszki smażymy na suchej, rozgrzanej patelni. Gotowe podajemy z miodem, dżemem, czekoladą lub innymi dodatkami. Indyk w sosie porowo-koperkowym Ciasto dyniowo-czekoladowe