monika9418

monika9418
Moje tablice obserwuje 12 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ciasto 3BIT Składniki: •1 puszka masy krówkowej lub puszka słodkiego mleka skondensowanego (500g) •ok. 510g herbatników (ok. 75 sztuk. Wychodzą 3 warstwy, każda po ok. 25 herbatników) •400- 500ml słodkiej śmietany 30- 36% •2 opakowania śmietan-fix •ok. 50- 100g dowolnej czekolady (u mnie mleczna) •2 budynie waniliowe •3/4 kostki masła Sposób przygotowania: Należy najpierw przygotować masę budyniową - 2 budynie waniliowe zrobić dokładnie jak na opakowaniu, tyle że dodajemy 2 opakowania na 0,5 litra mleka, aby masa była gęstsza. Pozostawić do ostygnięcia. Następnie miękkie masło utrzeć mikserem na puszystą masę. Dalej miksując, dodawać stopniowo zimny budyń. Puszkę z masą krówkową wsadzić na parę minut do gotującej się wody, lub roztopić w mikrofalówce. (Miękka masa krówkowa będzie łatwiej się rozsmarowywała). Ubić śmietanę ze śmietaną-fix. Formę prostokątną o wymiarach około 35x24cm wyłożyć herbatnikami, może to być zwykła blacha. Na herbatnikach rozsmarować lekko ciepłą masę krówkową. Wyłożyć drugą warstwę herbatników. Kolejno wyłożyć masę budyniową, na nią ostatnią warstwę herbatników. Śmietanę ułożyć na górę i posypać startą czekoladą. Ciasto wstawić do lodówki, na co najmniej 12 godz. Smacznego ;) >>>> A to moje wykonanie lampionu świątecznego Boże Narodzenie Pierniczki na choinkę- przepis. Przepis na około 80 sztuk: Składniki: 500 g.mąki 200 g. cukru pudru 4 łyżki miodu 150 g. masła 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki przyprawy do piernika (można zrobić własną przyprawę, np. 2 łyżeczki cynamonu w proszku + 2 łyżeczki imbiru + pół łyżeczki mielonych goździków) Przygotowanie: Mąkę wymieszać z sodą, wlać miód, dodać przyprawy, cukier, masło i jajko. Dokładnie zagnieść ciasto i wyrobić, aż będzie gładkie i jednolite. Rozwałkować na dość cienki placek i powycinać foremkami świąteczne kształty. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 10 minut (małe foremki) lub około 15 minut (duże foremki). Uważać, by ciastka nie zrumieniły się zbyt mocno, bo mogą nabrać goryczki Jeśli będziemy rozwałkowywać ciasto bezpośrednio na pergaminie, łatwiej przełożymy pierniczki na blachę nie deformując ich.

Tablic
6 Zszywek
17 Ulubionych
8 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
2