monikainuk

monikainuk
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Placuszki z brokułów i kaszy jaglanej 300 g ugotowanej kaszy jaglanej 500g brokułów 1 cebula 1 jajko oliwa garść natki pietruszki 1 łyżka musztardy dijon (lub 1 łyżka soku z cytryny) sól, pieprz mąka do oprószenia kotlecików Gotuję kaszę. Podsmażam na oliwie drobno poszatkowaną cebulkę. Brokuły dzielę na drobne różyczki, następnie wrzucam je na gotującą wodę i blanszuję ok 3 min. Wyrzucam na durszlak. Zanurzam w bardzo zimnej wodzie, odcedzam.Osączam dokładnie na ręczniku papierowym. Mieszam zimną kaszę, brokuły, cebulę, jajko z pozostałą ilością składników. Gdy powstanie jednolita masa - formuję kotleciki wielkości dłoni. Oprószam mąką i smażę na oliwie. Smacznego! Niektórzy nazywają ten chleb jako zmieniający życie - pieczywo bez mąki. Powiem jedno, bardzo reguluje przemianę materii, jest smaczny, pożywny. Chleb nie kruszy do się i jest cudowny! SKŁADNIKI (na jedną keksówkę) - szklanka ziaren słonecznika - 1/2 szklanki migdałów - 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych - 3/4 szkalnki siemienia lnianego - 8 łyżek zmielonego siemienia lnianego - 3 łyżki pestek dyni - 1 łyżeczka soli - 1 kopiasta łyżka miodu - 3 łyżki oliwy z oliwek - 1 i 1/2 szklanki wody PRZYGOTOWANIE Do miski wsypuję wszystkie składniki, dodaję oliwę, miód i wodę. Dokładnie mieszam łyżką kilka minut. Przykrywam i odstawiam na kilka godzin - wszystko musi dokładnie nasiąknąć wodą. Keksówkę smaruję odrobiną oliwy. Nakładam masę i ściśle ją ugniatam. Piekę w piekarniku 20 minut w 180 stopniach. na 40 minut obniżam temperaturę do 150. Kolejne 30 - 40 minut w 100 stopniach. Wyłaczamy piekarnik i niech sobie chleb w nim ostygnie. Nie wolno go kroić, kiedy jest jescze ciepły, będzie się kruszył.Powinien być lekko wilgotny w środku. Ja go sobie porcjuje po dwa kawałaki i mrożę, nie byłabym w stanie zjeść go sama w krótkim czasie ;) Fit Bona Apetita! Zdrowe, dietetyczne placuszki. ;) - Jajka - Banan - Otręby - Odrobina proszku do pieczenia - Do smaku można dodać cynamon, olejki aromatyczne ;) Sałatka meksykańska Składniki: 200 g sera żółtego (1 kostka) 1 duża czerwona papryka 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasów 1 por (biała część) 4-6 łyżek majonezu sól świeżo mielony pieprz Białą część pora kroję w talarki, przelewam wrzątkiem, odczekuję ok. 5 sekund, następnie przelewam zimną wodą i odcedzam na durszlaku. Dzięki temu por będzie miękki i zyska piękny kolor. Ananasa odsączam z zalewy, kukurydzę oraz fasolę przekładam na durszlak, dokładnie płuczę pod zimną wodą i pozostawiam na chwilę, aby woda całkowicie ociekła. Ser żółty ścieram na tarce o grubych oczkach, ananasa kroję w paseczki. Wszystkie składniki przekładam do miski, dodaję majonez, przyprawiam do smaku solą oraz pieprzem, dokładnie mieszam. Sałatkę przed podaniem wstawiam do lodówki na ok. 30 minut.

8

576

Piankowy sernik 250 g mielonego sera białego 2...

kally199
kally199 musi być smaczny
lemmir
lemmir kaszubskie wzory :)
zabcia_12om
zabcia_12om Nie wiem co zle zrobilam ale ciacho mi nie wyszlo. (nie bylo dopieczone po 60 min)

3

140

haha.#

Kornelia93
Kornelia93 Dobreee.! :D
wiparex
wiparex kocham... ^^

3

515

Sałatka meksykańska Składniki: 200 g sera żół...

szczypka
szczypka Uwielbiam tę sałatkę, chociaż jest raczej ciężkostrawna, ale i tak czasem warto zjeść coś takiego;)
missdominikana
missdominikana Zrobiłam dzisiaj, dodałam jeszcze ryż, wyszło pycha :)
Meluzyna
Meluzyna Też robiłam, ale to nie moje smaki.

4

18

tęczowe galaretki

filkam
filkam Przepiękne !
lisi
lisi aż świat zaczyna byc bardziej kolorowy ;D nieprawdaż??
Julenka1

12

154

Placek owsiany fit Pomysł podpatrzony w jednej...

intro31
intro31 znam to i potwierdzam! z doswiadczenia wiem ze warto czasem tez dodac startego jabłka by placki n...
becia27
becia27 fit nie zawsze jest dietetyczne ;)
_Alex
_Alex A przepis by się znalazł? :)