mucza

mucza
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Ćwiklice
Składniki: - 50 dag przesianej mąki pszennej - 20 dag masła - 2 jajka + 1 żółtko do posmarowania pasztecików - 5 dag drożdży - 1/3 szklanki mleka - łyżeczka cukru, sól. Sposób przygotowania: Mleko podgrzej, ale tak, żeby nie było gorące. Drożdże rozetrzyj z cukrem, następnie powoli dodawaj mleko i rozprowadź. Dodaj do mąki. Następnie wbij jajka, dodaj sól i roztopione masło. Wyrób ciasto i pozostaw, żeby trochę podrosło. Paszteciki z pieczarkami - przepis na farsz Składniki: - 500 g pieczarek - 2 cebule - 2 łyżki margaryny - sól, pieprz. Sposób przygotowania: Pieczarki obierz i umyj, drobniutko posiekaj. Posiekaj cebulę i podsmaż na łyżce margaryny. Dodaj pieczarki i usmaż. Dopraw solą i pieprzem. Pozostaw do przestudzenia. Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na placek półcentymetrowej grubości i pokrój go w trójkątne kawałki. Na każdy nałóż farsz, zawiń, ułóż na wyłożonej papierem blasze, posmaruj roztrzepanym żółtkiem i piecz w temperaturze 180 stopni aż się zarumienią. Paszteciki z pieczarkami są gotowe do spożycia! tarta z cukinią Składniki: 250 gramów mąki 125 gramów zimnego masła 1/4 szklanki zimnej wody 1 łyżka oleju szczypta soli mała cukinia 3 pomidory 3 kulki mozzarelli oliwa z oliwek sól, pieprz, bazylia Menu na babskie przyjęcie Sposób przygotowania: Mąkę, masło, olej, wodę, sól zagniatamy, formujemy kulę i wkładamy ją na pół godziny do lodówki. Schłodzone ciasto rozwałkować, przenieść do formy na tartę (o średnicy ok.23 cm) i dokładnie docisnąć do dna i boków. Ciasto na dnie formy ponakłuwać widelcem. Spód piec około 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 210 stopni aż się zarumieni. Wyjąć z pieca i obniżyć temperaturę piekarnika do 180 stopni. Cukinię obrać, pokroić w plastry. Podsmażyć na odrobinie oliwy, doprawić solą i pieprzem. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić na cienkie plasterki. Mozzarellę pokroić w plasterki. Na upieczonym spodzie ułożyć na przemian pomidory, mozzarellę i cukinię. Włożyć do piekarnika i piec, aż mozzarella zacznie się topić. Sałatka z kurczakiem łódeczki Ze szpinakiem

Tablic
6 Zszywek
85 Ulubionych
27 Aktywność
» Obserwowanych
6 Obserwuję
0 Obserwują
0