Obserwowani przez my2009 na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 0 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj		Brak jeszcze zszywek.

Tablic
5 Zszywek
0 Ulubionych
3 Aktywność
» Obserwowanych
59 Obserwuję
4 Obserwują
0

Swarzędz, Polska Obserwuj

Zszywek: 761 · Obserwują ją: 7816

Ostatnio dodane:

praktycznie i elegancko

ciasteczkowy potwór

paczka świąteczna

Minonki- słodycze

Białystok Obserwuj

Zszywek: 7325 · Obserwują ją: 6952

Ostatnio dodane:

Tort śmietankowy z truskawkami

Ciasto czekoladowe z kremem karpatkowym

Ciasto czekoladowy Kubuś

Ciasto euforia

hisz Obserwuj

Zszywek: 293 · Obserwują ją: 3007

Ostatnio dodane:

xxx Obserwuj

Zszywek: 1239 · Obserwują ją: 4365

Ostatnio dodane:

Cytrynowy twarogowiec z kremem kokosowo-cytrynowo-miętowym

Sernik pierniczkowy last minute

OWOCOWE TIRAMISU

Składniki na około 8 porcji:
2 opakowania mrożonych owoców, każde opakowanie po 450g (tutaj truskawki i wiśnie)
500g serka mascarpone
3 jajka, osobno żółtka i białka
3 łyżki cukru pudru
1 opakowanie cukru wanilinowego
120g biszkoptów (czyli jedno opakowanie)
1. Owoce przełożyć do rondelka i podgrzewać chwilę, aż puszczą wodę i się rozmrożą. Następnie owoce odcedzić, ale zachować sok.
2. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym na puszystą, białawą masę.
3. Białko ubić na sztywną pianę.
4. Serek mascarpone przełożyć do miski i rozmieszać go krótko łyżką. Dodać do niego utarte żółtka i wymieszać łyżką. Dodać pianę z białek, delikatnie wymieszać.
5. Owoce zmiksować w blenderze na jednolitą masę.
6. Parę biszkoptów zamoczyć w soku owocowym i ułożyć je na dnie miseczek lub szklaneczek. Następnie przykryć je warstwą musu owocowego i masą serową (można również najpierw na biszkopty dać masę serową, a później mus owocowy). Na to znów biszkopty maczane w soku, mus owocowy i masa serowa. Układać tak składniki na zmianę do wyczerpania. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Wierzch można posypać płatkami migdałowymi. Zamiast surowych jajek można serek mascarpone wymieszać z ubitą śmietaną 30%.

Deser włoski z malinami

Składniki: 450 g serka mascarpone, 4 żółtka, 100 cukru, 100 g malin, 120 g biszkoptów, cukier puder.

Przygotowanie: żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Serek mascarpone ubijać w osobnej misce aż uzyska puszystość. Następnie połączyć ubite żółtka z serkiem. Przygotować pucharki. Na ich dno włożyć pokruszone biszkopty i maliny, nałożyć mus, a potem znów włożyć biszkopty z malinami oraz masę z serka mascarpone. Na wierzch położyć kilka malin do ozdoby. Deser odstawić do lodówki na 30 min. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.